Ведение в рацион
Многие молодые мамочки задаются вопросом, а можно ли при грудном вскармливании употреблять данный плод? Ведь существует 2 мнения по этому поводу. Одни считают, что введение груши в рацион матери приведет к возникновению аллергических реакций у малыша, а также появятся проблемы с кишечником. Другие, наоборот, из-за большого содержания витаминов в груше советуют обязательно употреблять ее кормящим матерям.
Так как груша не вызывает аллергических реакций, а значит, при попадании с молоком матери данный ингредиент не навредит младенцу. Если мама накануне употребила грушу, а у ребенка к вечеру появились колики, то это можно объяснить совершенно иначе. Ученые доказали, что данное расстройство кишечника у младенца (первые 1-3 месяца жизни) происходит из-за формирования собственной микрофлоры, а вовсе не из-за того, что кушает кормящая мама.
Если до родов беременная женщина кушала такой фрукт, то и после родов можно его есть, только в этом случае необходимо соблюдать меру. Педиатры настоятельно рекомендуют вводить данный плод в рацион кормящей матери только тогда, когда младенцу исполнится 2-3 месяца, в противном случае могут возникнуть сильные газообразования у ребенка, ведь ЖКТ младенца еще не полностью сформировался.
Как показывают отзывы молодых мамочек, грушу можно употреблять с первых дней жизни младенца, но это только в том случае, если организм ребеночка благоприятно переносит данный фрукт. Если на коже малыша появилась сыпь, шелушение, сильные колики, вздутие животика, то с употреблением груш лучше повременить, попробовать снова ввести их в режим питания через несколько дней.
При этом в первый раз нужно съесть не целый фрукт, а лишь небольшой кусочек либо маленькую дольку, чтобы посмотреть на реакцию организма у малыша. Если никаких негативных последствий не произошло, можно на следующий день съесть кусочек большего размера, а со временем появится возможность употребления целого плода. Суточная норма употребления фруктов и овощей для кормящей матери составляет 400 грамм, куда необходимо внести небольшое количество данного плода.
Чтобы съеденный плод принес пользу не только маме, но и младенцу, стоит с особым вниманием отнестись к выбору груш. Лучше использовать фрукты, выращенные в собственном саду
Если такой возможности нет, то останавливайте свой выбор на отечественных разновидностях груш. Такое выращивание осуществляется без внесения химических средств.
Особую пользу для организма матери и новорожденного принесут груши в следующих видах.
- Печеные плоды обладают меньшей кислотностью, поэтому вреда для кормящей матери такие ингредиенты не принесут. При этом термообработка не влияет на количество питательных ценностей, то есть все полезные свойства в плоде сохранятся.
- Пюре. Употребляя такое блюдо, следует помнить о правильной подготовке груш.
- Джем. Готовить данное блюдо нужно самостоятельно.
- Напитки из груш.
Но такая польза будет в тех случаях, если данные виды груш были приготовлены в домашних условиях. Магазинная продукция в своем составе содержит огромное количество добавок и консервантов, способных навредить как маме, так и новорожденному.
Правила употребления при ГВ
Груша придаст кормящей маме сил и обогатит её рацион витаминами и минералами
Как и любые другие продукты, вводить грушу в рацион в период ГВ следует с осторожностью, чтобы не оказать отрицательного воздействия на формирование микрофлоры его кишечника. Соблюдайте следующие рекомендации:
- не стоит есть грушу в первый месяц жизни малыша, оптимальный срок — 3 месяца после родов;
- впервые попробовать можно небольшую дольку груши;
- при отсутствии проблем с пищеварением и аллергических реакций количество фрукта постепенно увеличивают до суточной нормы — 300–400 г;
- при возникновении колик, вздутия животика, покраснения кожи — от груш стоит отказаться на 1–2 месяца;
- начать введение продукта рекомендуется с запечённых груш без кожуры, а уже затем можно пробовать свежие плоды;
- выбирайте груши с кожурой зелёного цвета;
- не ешьте груши натощак и не запивайте водой, чтобы избежать повышенного газообразования в кишечнике.
Тщательно промывайте свежие груши, желательно с помощью щётки и споласкивая кипятком. Если нет уверенности в отсутствии химической обработки покупных плодов, срезайте кожуру перед употреблением.
Способы употребления и рецепты
Грушевое варенье кормящей маме можно есть свежим, но не консервированным
Итак, наиболее безопасной для пищеварения грудничка считается термически обработанная груша. Такие плоды реже провоцируют вздутие животика и проблемы с ЖКТ. В первое время кормящей маме рекомендуется кушать следующие блюда из груш:
- печёные плоды;
- запеканки с творогом;
- выпечка;
- грушевый компот;
- свежевыжатый нектар с добавлением кипячёной воды 1:1 (не более 200 г в день);
- сухофрукты;
- грушевое пюре и другие.
Когда же запечённая груша будет хорошо знакома малышу, в рацион можно включать блюда с добавлением свежей груши — фруктовые салаты, десерты и прочие.
Грушево-яблочный компот
Варёные груши из компота полезны и разрешены кормящей маме
Ингредиенты:
- груши 300 г;
- вода 1,5 л;
- сахар 100 г;
- яблоки 200 г.
Процесс приготовления
- Яблоки и груши помыть, вырезать сердцевины, порезать дольками.
- Воду вскипятить, добавить сахар.
- Засыпать фрукты.
- Варить около 10 минут после закипания.
- Дать остыть компоту в кастрюле.
- Процедить и пить охлаждённым.
Запечённые груши
Запечённые с творогом груши можно кушать на полдник или вместо десерта
Ингредиенты:
- груши 3 шт.;
- творог 100 г;
- грецкие орехи 20 г;
- сахар по вкусу;
- сливочное масло 20 г.
Процесс приготовления
- Груши помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину.
- Творог смешать с сахаром.
- Выложить в середину груши творожную массу и немного сливочного масла.
- Жаропрочную посуду застелить пергаментом, выложить груши.
- Духовку разогреть до 180 градусов.
- Запекать на протяжении 30–40 минут.
- Посыпать измельчёнными грецкими орехами.
- Готовый десерт можно украсить листиками мяты или посыпать сахарной пудрой.
Грушевое пюре
Грушевое пюре можно делать и из свежих плодов, но стоит добавить в состав лимонную кислоту, чтобы избежать потемнения
Ингредиенты:
- груши 3 шт.;
- сахар по вкусу.
Процесс приготовления
- Груши помыть, положить в жаропрочную посуду.
- Запечь в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 20–30 минут.
- Охладить груши, очистить от кожуры и сердцевины.
- Протереть через сито или измельчить в блендере.
- Добавить сахар и перемешать.
Как ввести груши в рацион кормящей мамы
Начинать есть груши при грудном вскармливании можно с двух долек. Необходимо есть очищенный плод. Позднее, когда кишечник малыша будет более крепким, можно увеличивать количество приема. Парадокс заключается в том, что мякоть оказывает послабляющее действие, а кожура, содержащая дубильные вещества, наоборот-укрепляющее действие. Поэтому диетологи рекомендуют пить отвар или компот при лечебном питании, при беременности и при кормлении грудным молоком. Насыщенный сок пить не рекомендуется, при необходимости лучше разбавить его водой.
Начинайте вводить грушу в рацион с пары долек
Груши при грудном вскармливании в первый месяц
На вопрос можно ли грушу при грудном вскармливании в первый месяц мнения педиатров разделяются. Некоторые советуют начинать с трехмесячного возраста малыша, а некоторые утверждают, что колики в это время не зависят от питания матери и являются следствием формирования микрофлоры кишечника. Если мама аккуратна и выдержана в своей диете, то при правильном введении в меню, внимательном слежении за ребенком, в первый месяц кормления в большинстве никаких побочных реакций у ребенка не наблюдается.
Если не можете удержаться, то в первый месяц можете попробовать небольшой кусочек груши
Допустимое количество груш для кормящей мамы
За день кормящая мама может съедать не более одного плода, а в неделю не больше 2- 3 штук. При таком приеме сомнения можно ли кушать грушу при грудном вскармливании не будут вас беспокоить. Если все же боитесь начинать прием, то попробуйте начать с запеченного формата продукта. В таком виде она не вызовет газообразований и стопроцентно усвоится организмом.
В день молодая мамочка может позволить себе не более 1 груши
Стоит ли их есть во время лактации
Любые продукты при грудном вскармливании употребляют осторожно, и груши — не исключение. Они могут и положительно, и отрицательно влиять на организм ребенка и мамы
Но чаще беспокойств плод не причиняет, и его считают гипоаллергенным продуктом. Поэтому кушать грушу можно в первые месяцы при кормлении грудного ребенка.
Помните об осторожности. В продукте много клетчатки, которая может слишком слабить или, напротив, крепить
Сначала кушайте его понемногу, и, отслеживая реакцию малыша, увеличивайте порции.
В первые месяцы более безопасными будут печеные плоды. Несмотря на термическую обработку, они не теряют свои полезные качества.
Употребление при грудном вскармливании
Тем не менее есть определенные ограничения при употреблении «дуль». Например, не стоит злоупотреблять продуктом людям, страдающим . Также груша плохо усваивается в организме пожилых людей. Плоды могут причинить вред язвенникам, при гастрите и колите. А употреблять грушу при грудном вскармливании можно, только придерживаясь определенных правил.
Когда пора . Груша при лактации категорически запрещена в первый месяц после родов. Подходящее время для введения продукта в меню мамы наступает по истечении трех месяцев жизни малыша. У большинства детей к этому моменту нормализуется деятельность ЖКТ, поэтому риск спровоцировать новым продуктом или снижается.
Сколько можно съесть . Как и любой новый продукт, в первый раз грушу мама должна попробовать в минимальном количестве. Дольки в данном случае будет достаточно. Если малыш хорошо перенес появление в молоке новых «черт», через пару дней попробуйте увеличить порцию. Врачи рекомендуют кормящей маме в день съедать порядка 400 г фруктов. Груша может стать одним из компонентов
Одна средняя «дуля» весит порядка 135 г.
Меры предосторожности. Груши лучше есть в сезон. Для кормящей мамы подходят только плоды, выращенные в регионе ее проживания
Отдавать предпочтение лучше сортам с кожурой зеленого цвета. Перед приготовлением плоды следует вымыть и обдать кипятком. Как готовить. В сыром виде груши во время кормления грудью есть не рекомендуется. Идеальный вариант — запеченные без кожуры плоды, сухофрукты. Также можно делать компоты или соки
Для кормящей мамы подходят только плоды, выращенные в регионе ее проживания. Отдавать предпочтение лучше сортам с кожурой зеленого цвета. Перед приготовлением плоды следует вымыть и обдать кипятком. Как готовить . В сыром виде груши во время кормления грудью есть не рекомендуется. Идеальный вариант — запеченные без кожуры плоды, сухофрукты. Также можно делать компоты или соки.
Рецепт печёной груши.
По отзывам мам, этот фрукт редко вызывает аллергические реакции. Такое бывает в основном при индивидуальной непереносимости продукта. Зато усугубить и без того болезненные процессы формирования микрофлоры кишечника младенца груша способна. Кроме того, не забывайте о крепящем эффекте плода. Детям, у которых , с грушей лучше повременить.
Когда педиатр принимает решение о том, можно ли кормящей маме грушу, как правило, дает еще несколько советов по употреблению. Так, во время лактации нельзя есть «дулю» натощак и запивать жидкостью. Оптимальное время для грушевого десерта — не раньше чем через полчаса после основного приема пищи.
Распечатать
Когда в семье рождается ребенок, на кормящую грудью мать обрушивается много вопросов и разнообразных советов: как купать, пеленать, что есть самой и чем кормить дитя.
Составление рациона в период лактации – сложная и ответственная задача. Каждый продукт и возможный рецепт необходимо обдумать, проконсультироваться с врачом, чтобы не навредить малышу. Например, часто задаются вопросы, можно ли кормящей маме груши и можно ли грушу при грудном вскармливании есть свежей или добавлять в блюда.
Прежде чем ответить на вопрос, можно ли кормящей маме грушу, освежим в памяти основы правильно питания. Рацион в период лактации должен базироваться «на трех китах», а именно:
Полноценный состав. Достаточное потребление белков, жиров и углеводов обеспечивает пищевую ценность грудного молока. Суточная калорийность должна быть на 25% выше, чем у некормящей женщины. Высокая потребность в белках покрывается потреблением мяса, птицы, рыбы, молочных продуктов, а витамины – за счет разнообразия пищи, в том числе овощей и фруктов.
- Правильная кулинарная обработка. Блюда на столе должны быть свежеприготовленными, максимум второго дня. Это связано с особой уязвимостью беременных и кормящих женщин, а также детей до трех лет к листериозу и другим инфекциям. Период лактации – не время баловать себя жирными, жареными блюдами, копченостями, соусами, специями, маринадами. Приветствуется варение, тушение, запекание, приготовление на пару.
- Осторожный подбор ингредиентов. Ответ на вопрос, можно ли кормящим вкусности, звучит так: должны быть исключены облигатные аллергены (цитрусовые, шоколад, красные и оранжевые плоды, орехи, мед, ограничиваются молочные продукты). Также не рекомендуется употреблять в пищу продукты, усиливающие газообразование: бобовые, газированные напитки, белокочанную капусту. В первые месяцы жизни малыша свежие фрукты и овощи тоже ограничиваются. Их необходимо термически обрабатывать, так как избыток растительной клетчатки вызывает брожение в кишечнике.
Все за и против груш при грудном вскармливании
Благодаря труду селекционеров сегодня существует ни одна тысяча сортов груш. Они отличаются и по внешнему виду и по вкусовым свойствам и по запаху. Однако у всех них имеется общая черта, а именно содержание большого количества клетчатки.
Сама клетчатка очень полезна для организма, так как она благоприятствует его самоочищению, усиливая перистальтику кишечника. Однако ее наличие в плоде и является тем, из-за чего многие рекомендуют кормящей маме исключать фрукт из своего рациона, поскольку нерастворимые пищевые волокна способны вызвать газообразование у новорожденного.
Такие утверждения не имеют под собой веских оснований. Далеко не все элементы, входящие в состав пищи, которую кушает мама, через кровь попадают в грудное молоко. Кроме того, последние исследования показали, что колики, которые распространены у младенцев в первые три месяца жизни, не так сильно зависят от маминого рациона. В большинстве случаев причиной коликов служит формирование собственной микрофлоры кишечника малыша, а не его реакция на съеденное мамой накануне.
Объяснить негативную реакцию со стороны крохи на грудное молоко, которое выработалось после того, как кормящая мама попробовала магазинные груши, можно и по-другому. На овощных базах плоды обрабатывают определенными химикатами для того, чтобы не дать им гнить. Как раз они и могут причинить вред ребенку, поэтому всегда стоит хорошо мыть фрукты и снимать с них кожуру. Последнее не касается домашних плодов, ведь как раз кожура является главным источником клетчатки.
Для того чтобы обезопасить себя и ребенка, можно есть печеные фрукты или готовить варенья, компоты, киселя. Однако в любом случае необходимо знать меру. Например, суточная норма свежих фруктов не должна превышать 250-300 грамм.
От каких продуктов стоит отказаться
Чтобы с молоком малыш получал достаточно полезных веществ, витаминов и минералов, маме следует придерживаться сбалансированного и разнообразного меню кормящей мамы. Еда должна проходить строгий контроль качества, быть гипоаллергенной, свежей и экологичной. Следует исключить из рациона продукты, содержащие консерванты, искусственные красители, усилители вкуса и иные химические добавки.
Пока вы кормите малыша грудью, новые продукты надо вводить в свое меню постепенно, желательно по одному новому продукту раз в две недели — так, чтобы можно было понаблюдать за самочувствием ребенка, его настроением, состоянием его кожи и стулом.
Есть и общие рекомендации по поводу того, какие продукты питания можно включать в свое меню кормящей маме, а от чего придется пока отказаться. Каковы эти требования?
Грудное вскармливание: запрещенные продукты
Алкоголь
Кофе, какао, крепкий чай
Шоколад
Цитрусовые и экзотические фрукты
Острая пища, пряные травы (мята) и приправы
Сырой лук и чеснок
Соевые продукты
Морепродукты, икра
Грибы
Куриные яйца в случае аллергии у малыша
Арахис
Мед
Овощи, фрукты и ягоды оранжевого и ярко-красного цвета
Маринады, копчености, консервы, продукты брожения (квас, сыры, квашеная капуста)
Газированные напитки
Продукты, содержащие пищевые добавки, красители и консерванты
С осторожностью — продукты, вызывающие газообразование (все виды капусты, бобовые, виноград, черный хлеб)
Какие-то из этих продуктов действуют возбуждающе на нервную систему ребенка и препятствуют нормальному сну; другие трудно усваиваются еще несовершенным пищеварительным трактом; третьи способны вызывать пищевую непереносимость и аллергию. К счастью, продуктов, которые разрешены в меню кормящей мамы и ее ребенка, гораздо больше, и все их постепенно можно вводить в рацион по мере взросления малыша.
Как правило, диета кормящей мамы несколько изменяется от месяца к месяцу — вместе с потребностями растущего организма ребенка.
Способы употребления и рецепты
Сочный фрукт можно есть не только в первозданном виде. Существует много вкусных блюд с грушей, которые не запрещены при лактации.
Для приготовления нам понадобится:
- 0,3 кг груш (можно твердых);
- 200 г яблок;
- 0,1 кг сахара;
- 2 литра воды.
Кастрюлю с водой ставим на огонь. Фрукты моем, чистим (обязательно вырезаем сердцевину), нарезаем крупными частями. В закипевшую жидкость добавляем дольки и ждем, когда она снова закипит. Затем убавляем огонь, варим компот 15 минут
Выключаем огонь, засыпаем сахар (важно сделать это в самом конце) и хорошо перемешиваем
Запеченные груши
Понадобится:
- 5 средних фруктов;
- пачка нежирного творога;
- горсть грецких орехов;
- 1 ст. л. сливочного масла;
- сахар (по вкусу).
Приготовление:
- моем груши, вырезаем середину;
- творог и сахар тщательно перемешиваем;
- в каждую половинку плода кладем творожную смесь, сверху помещаем кусочек масла, включаем духовку, чтобы разогрелась;
- выкладываем груши в специальную посуду, помещаем в духовой шкаф, разогретый до двухсот градусов.
Готовится блюдо чуть больше получаса (в зависимости от размера фруктов). Перед подачей посыпается измельченными грецкими орехами.
Грушевое пюре
Это нежное блюдо можно как мамам, так и малышам, начиная с 5 месяца жизни. Процесс приготовления:
- Фрукты режем, очищаем от сердцевины, промываем (кожуру не снимать).
- Укладываем на противень и запекаем при температуре 180 градусов не более 20-30 минут.
- Достаем, оставляем остывать.
- Снимаем кожуру, а мякоть протираем через терку или пюрируем блендером. Можно добавить сахар по вкусу.
Груши можно, даже нужно употреблять кормящей маме. Умеренное количество сочного плода даст женщине заряд энергии, поможет насытить организм необходимыми элементами. Магазинные груши лучше употреблять без кожуры, поскольку в ней концентрируются химикаты, которыми грешат многие производители.
Пользу во время грудного вскармливания могут принести только свежие, спелые и вкусные плоды. При покупке фрукта в магазине нужно ориентироваться на следующие моменты:
- сильный приятный аромат, если плод пахнет неприятно, покупать его не стоит, потому что он испортился;
- гладкая равномерная кожица, на плоде не должно быть темных пятен и лежалых бочков, слишком темных или бледных участков, повреждений;
- цвет — наибольшую пользу при грудном вскармливании приносят зеленые плоды.
Приобретать фрукты лучше в проверенном магазине — плоды, приобретенные у незнакомого продавца, могут содержать в себе вредные химические примеси.
Часто можно встретить мнение, что груши запрещены к употреблению в первый месяц жизни ребенка, и вводить их в рацион при грудном вскармливании лучше после 3 месяцев, чтобы избежать колик у ребенка. Однако большинство педиатров утверждают, что колики обусловлены продолжающимися процессами формирования микрофлоры кишечника и мало зависят от рациона матери.
При грудном вскармливании нужно есть только очищенный фрукт, кожура груши содержит дубильные вещества, оказывающие закрепляющее действие на кишечник. В день рекомендуется употреблять не больше 1 небольшой груши. При этом есть фрукт нужно не каждый день, а максимум трижды в неделю.
Лучше всего грушу при грудном вскармливании в первый месяц употреблять в обработанном виде, после запекания или в виде компота. При термической обработке объемы органических кислот в мякоти сокращаются, поэтому груша оказывает более мягкое воздействие при грудном вскармливании на организм ребенка.
Можно ли кормящей маме есть груши: все “за и против” фрукта при грудном вскармливании новорожденного
Здоровье человека напрямую связанно с тем, что он ест. Особенно это касается рациона кормящей женщины, ведь от этого зависит не только самочувствие мамы, но и младенца. Существует много различных меню для женщин при лактации, и если с одними блюдами и продуктами все ясно, их либо нужно кушать, либо категорически запрещается употреблять, то с некоторыми не все так четко определенно – например, груши, которые являются предметом многих споров.
Одни считают, что эти фрукты могут вызвать у ребенка аллергическую реакцию или нарушения в пищеварении, другие же являются сторонниками того, что они полезны и просто необходимы в рационе мам, при кормлении грудью.
Как и когда начинать давать новорожденному
Как правильно и с какого возраста можно давать грушу грудничку при кормлении грудью, разрешено ли кушать их в первый месяц грудного вскармливания?
В первый послеродовый месяц употреблять грушу в любом виде запрещено, после трех месяцев можно включать ее в рацион.
Обычно к этому времени ЖКТ у малыша уже более-менее сформирован, чтобы новый продукт не стал причиной коликов либо вздутия.
Чтобы употребление вкусных плодов принесло только пользу, придерживайтесь рекомендаций.
Сначала пробуйте продукт в минимальном количестве. Для первого раза будет достаточно дольки.
Если после этого никаких негативных реакций у малыша не проявилось, можете попробовать увеличить порцию.
В день кормящей маме специалисты советуют кушать около 400 г фруктов, и в качестве одного из компонентов можно выбрать и грушу тоже.
Кушайте только сезонные плоды. Перед едой обязательно вымойте их и промойте кипятком. Лучше употреблять фрукт без кожуры.
- Грушки можно употреблять в запеченном виде. Еще полезны компоты и соки из фруктов.
Кушайте плоды, как минимум, через полчаса после употребления пищи. Иначе возможно брожение.
Не ешьте сладость натощак – это раздражает желудок и тонкий кишечник.
Не запивайте фрукты водой, иначе возможны неприятные ощущения в животе.
Не сочетайте с мясными блюдами – такая комбинация будет достаточно тяжелой.
Польза продукта для кормящей матери и малыша
Этот сладкий плод содержит много полезных веществ, которые так необходимы молодой матери и грудничку во время кормления.
В составе груши есть много витаминов и минералов, которые способствуют укреплению организма, повышению иммунитет и улучшению работы многих систем.
Этот фрукт благотворно влияет на метаболизм и улучшает настроение. Употребление этого плода положительно сказывается на функционировании всего организма.
Для матери плод полезен, так как:
- повышается иммунитет;
- улучшается кровообращение;
- укрепляются сосуды;
- улучшается работа нервной системы;
- фрукт благотворно действует на эндокринную систему, щитовидную железу и улучшает метаболизм;
- повышается настроение, так как на строгой диете при грудном вскармливании груши становятся любимым десертом.
Польза груши для малыша:
- содержит каротин, который полезен для глазок;
- фолиевая кислота помогает улучшить состояние крови;
- аскорбиновая кислота повышает иммунитет, обладает антиоксидантным действием;
- витамины группы В влияют на синтез гемоглобина, положительную активность нервной системы, поддержку иммунитета;
- комплекс разнообразных микроэлементов, которые необходимы при формировании костной системы.
Рецепты для кормящей мамы с грушами
Несколько популярных рецептов позволяют приготовить при грудном вскармливании полезные блюда на основе грушевых плодов. Приготовление занимает мало времени, зато результат получается очень вкусным.
Компот из груш и яблок
Грушево-яблочный компот прекрасно утоляет жажду и освежает, но при этом не вызывает негативных реакций у матери и ребенка при грудном вскармливании.
Делают его так:
- свежие груши и яблоки по 250 г моют, очищают от кожуры и нарезают дольками;
- на плиту ставят 2 л воды, а когда она закипит, добавляют в нее фрукты и 100 г сахарного песка;
- груши и яблоки варят, пока дольки не станут совершенно мягкими.
В готовый компот добавляют всего 1 щепотку лимонной кислоты, которая улучшает вкусовые качества и пользу напитка.
Салат из брынзы с грушей
Легкий и полезный салат особенно понравится женщинам, заинтересованным одновременно в здоровом питании и похудении. Салат готовят по следующему рецепту:
- 1 очищенный грушевый плод режут небольшими тонкими ломтиками;
- ненадолго замачивают в холодной воде, а потом нарезают кубиками 100 г брынзы;
- фруктовые ломтики и брынзу смешивают, после чего заправляют салат 1 маленькой ложкой оливкового масла или любимого сиропа.
При желании перед самым употреблением блюдо можно посыпать измельченными орехами в количестве 1 большой ложки и добавить несколько капель сока лимона.
Вариант грушевого салата
Курица, запеченная в духовке с грушей
С грушевой мякотью можно приготовить сытное и полезное блюдо при грудном вскармливании — запеченную в духовке курицу. Рецепт выглядит так:
- 4 кусочка куриного филе моют и очищают от кожицы;
- 3 спелых грушевых плода очищают от кожуры и нарезают мелкими кусочками;
- готовят соус для запекания — к 2 большим ложкам соевого соуса добавляют такое же количество подсолнечного масла, немного соли и щепотку лимонной кислоты;
- курицу смазывают соусом и оставляют мариноваться на некоторое время;
- противень выстилают фольгой, выкладывают на нее куриное филе и кусочки груши, а затем закрывают фольгой сверху;
- блюдо отправляют в духовку при температуре около 200 °С.
Через 45 минут противень извлекают, открывают фольгу и еще на какое-то время убирают курицу в духовку, чтобы она подрумянилась, но не подгорела. Готовность периодически проверяют вилкой или деревянной зубочисткой. Когда курица с грушевыми кусочками приобретет приятный цвет и будет без труда протыкаться, блюдо извлекают из духовки.
Курица, запеченная с дольками груши
Пюре из груши
Приятным вкусом обладает простое грушевое пюре, приготовить его при вскармливании можно очень быстро и просто. Алгоритм выглядит так:
- несколько свежих плодов чистят от кожуры, режут небольшими кусочками и запекают в духовке до полного размягчения;
- после этого кусочки помещают в блендер и добавляют мед или сахар по вкусу;
- грушевые кусочки измельчают до однородного состояния и употребляют на завтрак или в качестве легкого перекуса.
Совет! Грушевое пюре подходит для первого прикорма грудного ребенка — только готовят блюдо в таком случае без использования меда.
Грушевое пюре полезно не только для мамочки, но и для ребенка
Печеная груша с творогом и ванилью
Популярный рецепт на основе груши при вскармливании — это печеный фрукт с ванилью и творогом. Готовят блюдо следующим образом:
- 2 груши моют, срезают верхнюю часть плода и аккуратно извлекают из груш сердцевины с косточками;
- 100 г творога перетирают с сахарным песком и ванилью, взятыми по вкусу;
- сладкую начинку закладывают внутрь грушевых плодов, накрывают срезанными верхушками и отправляют в духовку, прогретую до 180 градусов.
Запекать грушу с творогом нужно всего 15 минут, этого хватит для получения вкусного и полезного блюда.
Половинки груши с творожной начинкой
Потенциальный вред при кормлении грудью
Для матери
Во всем требуется умеренность, это касается и приема груш в пищу при грудном вскармливании. Неумеренное употребление становится причиной расстройства желудка. Не рекомендуется есть груши натощак, так как грубые волокна раздражают слизистую. К приему груш существует ряд противопоказаний:
- гастрит и язвенная болезнь;
- обострение панкреатита.
Для грудничка
Груши относятся к гипоаллергенным продуктам, но все же иногда становятся причиной аллергии. Кроме того, этот фрукт способен усилить и без того болезненные ощущения в кишечнике младенца, которыми часто сопровождается становление микрофлоры. Это выражается повышенным газообразованием и резями в животе. Также, в силу своего крепящего эффекта, груша противопоказана детям, склонным к запорам.
