Подготовка к похудению
Похудение – это сложный процесс, и относиться к нему нужно серьёзно. Подготовка поможет Вам в первую очередь провести диету без какого-либо стресса, укрепить силу воли. Готовить вкусный диетический смузи не только приятно, но и полезно.
Правила подготовки:
- Подготовка осуществляется за 3-5 дней до диеты.
- На протяжении этого времени необходимо снизить суточную норму калорий, придерживаться дробного питания.
- За 1-2 дня до диеты пить 1.5-2 литра воды в день.
- Питание максимально приближено к здоровому, полностью исключить высококалорийную пищу.
- Исключить острую, соленую, сладкую, жирную, жареную пищу, а также алкогольные и газированные напитки.
- На первом месте в вашем подготовительном рационе должны стоять кисломолочные, необработанные химией продукты, «живая» еда.
Упражнения после родов: когда начинать заниматься
Артистка Большого театра Анастасия Винокур уже через месяц после родов вернулась к репетициям, а Анастасия Волочкова через три недели после рождения дочери станцевала премьерный спектакль. Врачи, конечно, подобных нагрузок не одобряют, но рекомендуют все же не забывать о спорте. Правда, возвращаться к занятиям стоит не раньше, чем через 6 недель после родов, и то если они прошли без осложнений, и после консультации с медиками.
Пока ваш малыш находится на грудном вскармливании, серьезных нагрузок лучше избегать, а вот занятия пилатесом, растяжкой и йогой точно не повредят даже в период кормления. Для молодых мам особенно полезны занятия в бассейне: плавание, аквааэробика, а также популярный бег в воде. Все эти комплексы упражнений отлично тонизируют организм, помогают укрепить мышцы спины и заметно улучшают настроение.
Многим в первые месяцы жизни ребенка не хватает времени не то что на поход в спортзал или бассейн, а даже на сон. Занятия можно проводить и дома — в интернете есть множество разнообразных видеоуроков домашних тренировок. Для многих упражнений не требуется специальное оборудование, достаточно пары гантелей и мягкого коврика.
Бывает, что к спорту не лежит душа, а один только вид гантелей или эспандера наводит ужас. Не стоит отчаиваться или делать упражнения без желания: для похудения после родов все средства хороши. Лучшая замена спортзала — прогулки с малышом на свежем воздухе. За 20 минут интенсивной ходьбы с коляской по бульварам и паркам вы сожжете как минимум 150–200 ккал — это почти три съеденных банана. К тому же ходьба по улице — отличный способ получить порцию кислорода, необходимого для активизации обмена веществ.
Эффективность смузи при похудении
Смузи, как уже говорилось, это смесь с большим содержанием разных витаминов, благоприятно влияющий на работу всего организма. Следует заметить, что он также эффективен и для похудения.
Его уникальность в этой сфере кроется в трёх вытекающих свойствах:
- За счёт своей умеренной калорийности смузи вполне может заменить один из привычных приёмов пищи: завтрак, обед или ужин. Также его можно использовать вместо плотного перекуса. Это происходит потому, что этот напиток быстро утоляет чувство голода и насыщает организм. Так Вы не передаете, но при этом остаётесь сытыми долгое время.
- Можно забыть о вредных сладостях. Булочки, конфеты, торты и пирожные сможет заменить фруктово-овощной напиток, не менее сладкий. Секрет в том, что мы привыкли видеть сахар в основном в кондитерских, хлебобулочных изделиях, но есть такое понятие как «природный сахар». Этот сахар содержится во всех фруктах, но ни капли не вредит ни вашему здоровью, ни вашей фигуре.
- Похудеть на смузи может каждый, даже если имеются проблемы с ЖКТ (незначительные). Единственный нюанс заключается в том, что людям с проблемами со здоровьем желательно придерживаться этой диеты не более, чем неделю.
Смузи-диета – это отличный способ для здорового похудения. Следуя правильным рецептам, можно скинуть несколько килограммов за недолгий срок, не повреждая своё здоровье.
Ингредиенты для смузи: фрукты, овощи, ягоды, молочные и другие продукты
В идеальном варианте для приготовления сока или коктейля берут свежие, высокого качества плоды, живой йогурт или свежий (можно и домашнего приготовления) творог, молоко, крупы и зерновые хлопья. Иногда добавляют пророщенные зерна, размоченные сухофрукты, измельченные орехи, для сладости — мед. Если, конечно, на мед у ребенка нет аллергии.
Молочные продукты лучше брать нежирные, иначе калорийность смузи будет чрезмерно высокой, и привычка к употреблению такого коктейля приведет к набору лишнего веса. Не следует готовить смузи на сливках, брать за основу мороженое, добавлять много сахара.
Диетологи рекомендуют проявлять осторожность при использовании для приготовления соков и смузи экзотических плодов. Хотя и местные фрукты и ягоды тоже могут вызывать нежелательные реакции, тогда как тропические киви, например, относятся к гипоаллергенным продуктам.. Соки лучше готовить из свежих плодов, для смузи подойдут и замороженные.
Соки лучше готовить из свежих плодов, для смузи подойдут и замороженные.
Важно правильно подбирать не только совместимые по вкусу продукты, но и сочетание цвета, чтобы коктейль не выглядел грязной неаппетитной субстанцией.
Детям нравится, когда соки и смузи подают им «по-взрослому» — в красивых стаканах или бокалах с трубочкой, с украшением кусочками плодов или с сахарным ободком на краю бокала.
Некоторые ингредиенты стоит предварительно измельчить, прежде чем помещать в блендер, чтобы добиться более равномерной смеси.
Бутерброды
Отличным дополнением к смузи на завтрак станут бутерброды.
Кормящей маме нужен для них бездрожжевой хлеб или хлебцы, а в качестве намазки подойдет нежирный творог – его можно приготовить заранее в пластиковом контейнере с солью и зеленью.
На 200 г пачку нам понадобится 2 ст.л рубленных петрушки и укропа, и щепотка соли. Если смесь получается слишком густой, добавляем пару столовых ложек кефира. Все перемешиваем блендером или вручную, смотря, какая консистенция нравится, и храним в холодильнике.
Хорошо подойдет в качестве сытного и полезного дополнения к бутербродам домашний печеночный паштет. Хорош тем, что готовится в любой момент, когда есть время – уложили малыша спать или отдали подержать папе. А хранится это блюдо потом несколько дней без потери качества.
Противопоказания
- Смузи-диета абсолютно не подходит для беременных или кормящих мам. Смузи полезно выпивать и нужно, но переходить на такое питание- строго запрещено.
- Детям и подросткам до 16 лет. Диеты плохо влияют на подрастающий организм. Конечно, пить такой напиток только в пользу для ребёнка, но сидеть на диете строго не рекомендуется.
- Проблемы с ЖКТ, с пищеварением. Если у Вас имеется какое-либо отклонение от здоровой нормы, то лучше не злоупотреблять этой диетой.
- Психические/ психологические заболевания. В диете резкое ограничение в еде категорически запрещены. В этот список входят и такие заболевания, как компульсивное переедание, булимия, анорексия.
- Слабые почки.
Подытожив, можно сказать, что смузи – один из самых полезных в различных сферах напиток. Несмотря на своё современное название, его вскоре назовут народным рецептом от огромного перечня болезней, их профилактики.
Смузи станет Вашим другом, но только в том случае, если Вы:
- Начнёте принимать его регулярно в умеренной дозе.
- Научитесь гармонично подбирать состав.
- Привыкните к постепенному улучшению вашего организма, благодаря смузи.
Смузи из арахиса, овсянки и шоколада
Интересный рецепт витаминного коктейля без добавления фруктов или овощей. Такой напиток нравится детям благодаря сладкому вкусу. Дополнительная особенность – большое количество белка, благотворно влияющего на здоровье организма.
Ингредиенты:
- Половина стакана овсяных хлопьев;
- Несколько кубиков льда;
- Кружка козьего или коровьего молока;
- 2 ложки масла арахисового;
- Столовая ложка натурального порошка какао;
- Мед (по вкусу);
- Немного ванили.
Загрузите в чашу кухонного блендера овсяную крупу. Включите прибор и подождите пару минут. Должна получиться однородная мука. Добавьте колотый лед, арахисовое масло, ванилин и остальные компоненты. Снова включите режим пюрирования на несколько секунд. Должна получиться однородная смесь. Остается разлить полученный напиток по стаканам.
Смузи из крыжовника и творога
Вкусный напиток из ягод крыжовника и натурального творога послужит отличным завтраком. Главное достоинство – простое приготовление, которое занимает пару минут. По желанию допускается менять ингредиенты.
Ингредиенты:
- Полтора стакана ягод крыжовника;
- Один банан;
- Чашка натурального творога;
- Полтора стакана молока;
- Липовый мед – три ложки;
- 2-4 листочка мяты. /ul Прежде всего, нарежьте мякоть банана кольцами и измельчите в блендере. Рекомендуется добавлять спелый или даже немного переспевший плод, обладающий вязкой структурой. Затем положите несколько ягод крыжовника (предварительно отделите плодоножки или листья). Сверху положите мятные листья.
Следующий шаг – добавление творога. Лучше всего подойдет жирный кисломолочный продукт домашнего приготовления. Влейте молоко и положите немного меда
я создания сладкого вкуса. Включите блендер на пару минут. Напиток будет готов.
Рецепты смузи для здоровья и фигуры
Поскольку рецептов этого полезного напитка очень много, предлагаем несколько самых оригинальных.
Фруктово-овощной с имбирем
Три морковки, два зеленых яблока, пару бананов, один апельсин и чуть-чуть имбиря взбить, добавить немного минеральной воды без газа. При желании можно добавить пучок свежей мяты.
С овсянкой
Пару столовых ложек овсяных хлопьев, банан, 200 мл йогурта и два мандарина взбить в блендере. Хлопья предварительно надо замочить в воде.
С тыквой
500 г тыквы отварить и взбить со 100 мл молока. Добавить чуть-чуть жидкого меда и корицы. Сахар добавлять нельзя, а если тыква сладкая, то не потребуется и мед.
Чернично-свекольный
Свеклу отварить. Взбить готовый овощ, 200 г черники, шесть столовых ложек овсяных хлопьев, 200 мл яблочного сока и 300 мл натурального йогурта. Желательно добавить мед по вкусу.
С клюквой и шпинатом
Половину чашки клюквы, одну грушу, яблоко, свежий огурец, один стебель сельдерея и горсть шпината взбить в блендере.
С ежевикой и орехами
Взбить треть стакана овсяных хлопьев, стакан ежевики, четверть стакана ореховой смеси и литр молока. Можно добавить немного меда, но это не обязательно.
Овощной
Пол-литра кефира, несколько стеблей сельдерея, пучок укропа, пучок базилика взбить. Добавить немного льняного масла.
С авокадо
Взбить половину спелого авокадо, сок половины лимона, укроп и петрушку, листья салата, пучок мяты, зубчик чеснока, кресс-салат, 500 мл ряженки. Добавить соль и черный перец по вкусу. Можно также добавить пару капель оливкового масла.
Рецепты, как видите, очень разные и интересные. Найти что-то на свой вкус очень легко. И в целом, каждый день можно пробовать разные варианты вкусного напитка. Диета на смузи ― прекрасный способ не только похудеть, но и улучшить работу пищеварительной системы. Во время диеты ощущается легкость, улучшается настроение. Поэтому смузи-диета подходит тем, кто мечтает худеть без раздражительности, голода и запоров.
Детокс в домашних условиях: свежевыжатые соки и смузи для похудения
Нередко похудеть после родов мешает витаминное “голодание”. Так, хроническая нехватка витамина D провоцирует развитие ожирения. Также сложно похудеть и при дефиците железа. Справиться с авитаминозом, а также избавить организм от шлаков, токсинов и болезнетворных бактерий помогут специальные детокс-программы.
В основе программ детоксикации лежит лечебное голодание. Возможно, именно поэтому детокс нередко сравнивают с генеральной уборкой организма. Самые популярные программы основаны на употреблении исключительно свежевыжатых соков, смузи и воды в течение как минимум одного дня.
Беременным и кормящим женщинам детокс-программы будут полезны в дополнение к основному питанию. Однако чтобы не повредить здоровью ребенка, предварительно стоит проконсультироваться с врачом. Ну, а активно заняться снижением веса можно будет после окончания активного кормления грудью. В этом случае вы уже не будете беспокоиться о том, что детокс-соки могут вызвать аллергию у ребенка, а диета, пусть даже суточная, скажется на качестве грудного молока.
Детокс-соки могут быть как фруктовыми, так и овощными. Например, ананас и яблоко прекрасно сочетаются с мятой, апельсин — с рукколой, а огурец — с сельдереем, шпинатом, лаймом и петрушкой. Смузи-детокс подарит организму еще и изрядную порцию клетчатки, а значит, поможет восстановиться полезной микрофлоре и укрепит иммунитет.
Новичкам, которые лишь знакомятся с практикой домашнего детокса, я рекомендую начать с супов-пюре: например, тыквенного, свекольного или супа-пюре из авокадо, а впоследствии перейти на соки
Самое важное — не подвергать продукты термической обработке, тогда они сохранят полезные витамины и минералы, большинство из которых разрушается при нагревании
И прежде чем принимать решение о детоксе, обязательно посоветуйтесь с врачом, чтобы очищение пошло организму только на пользу.
Чем заменить сахар в смузи для детей?
Рекомендуется, чтобы ребенок попробовал сахар как можно позже. Однако вкус овощного напитка может показаться избыточно терпким или пресным. Проблему решают натуральные сладкие добавки. Отлично подходят бананы или коричный порошок. Такие продукты способны придать овощному пюре сладковатый вкус и свежесть. На один стакан напитка будет достаточно половины банана. Иногда хватает третьей или четвертой части фрукта. Что касается коричного порошка – достаточно небольшой щепоти вещества.
Альтернативным вариантом приготовления сладкого напитка станет добавление манго или груши. Главное – выбирать самые сочные плоды, без видимых повреждений или признаков вялости.
Полезные свойства и функции
Наполняет организм важными витаминами, макро- и микроэлементами;
Укрепляет иммунитет, кости и мышцы;
Повышает настроение, устойчивость к стрессам и нагрузкам;
Стимулирует активность мозга и улучшает память;
Улучшает работу сердца и укрепляет стенки сосудов, нормализует артериальное давление;
Нормализует обмен веществ, регулирует функционирование пищеварения, поджелудочной железы и кишечника, почек и печени;
Утоляет жажду и помогает легче переносить жару;
Дает чувство сытости и способствует снижению веса;
Успокаивает, снимает стресс, усталость и напряжение;
Особенно смузи полезен для детей с высокой физической активностью
Такой напиток восстанавливает силы, придает бодрости и энергии;
Подходящее решение, если дети не едят овощи, фрукты или ягоды;
Легко и быстро усваивается, не дает сильную и тяжелую нагрузку на нежное пищеварение малыша;
Питательный напиток легко пить и глотать, что особенно важно для малыша, который еще не умеет жевать, и для периода прорезывания зубов.
Десерты
Хотя шоколадки в данной ситуации употреблять не стоит, полностью исключить из меню десерты не обязательно. При родах мать теряет эндорфины, что вызывает беспокойное состояние.
Десерты способствуют нормализации гормонального баланса. Избегайте употребления тортов и слоек, пирожных заправленных масляными кремами, сгущенку.
Рекомендовано употребление:
- сухофруктов;
- зефира;
- безе;
- свежих и мороженых ягод – клюквы, черники, брусники;
- мармелада (не содержащего красители);
- песочного печенья, не включающее маргарин;
- штруделя из яблок и клюквы;
- бисквит с перепелиными яйцами;
- твороженного торта или мороженного;
- салат из фруктов, заправленный обезжиренным йогуртом (не содержащим красители, консерванты);
- запеченных фруктов;
- суфле, желе домашнего приготовления.
Оригинальные рецепты фруктово-ягодных смузи
Смузи — универсальный напиток, который может быть сытным и легким, кислым и сладким, холодным и теплым. В жаркое время года хочется чего-то легкого и освежающего. Можно выбирать любые фрукты и ягоды, добавлять молоко, кефир, йогурт и свежевыжатые соки. Отличной добавкой будут разные семена, зелень, орешки, мед.
Предлагаем пять рецептов сочных смузи из фруктов и ягод.
С малиной и бананом
Взбить спелый банан, стакан малины, ¾ стакана молока, ложку меда, немного тертого корня имбиря, большую ложку лимонного сока, чайную ложку семян льна. Подавать, украсив листиками мяты. Такой смузи подойдет и для завтрака, и для перекуса. Он насытит и освежит.
С клубникой и киви
Стакан холодного яблочного сока взбить со спелым бананом, горстью ягод клубники, одним плодом киви. При желании можно добавить немного жидкого меда, но это необязательно. Этот рецепт лучше всего выбирать для перекуса.
С ананасом, папайей и смородиной
Соединить по горсти черной и красной смородины, нарезанную папайю, половину стакана нарезанного ананаса, стакан ананасового сока и апельсин. Предварительно апельсин разобрать на дольки и удалить пленочки.
С цитрусами
Два мандарина, грейпфрут, два апельсина разобрать на дольки, очистить от пленочек. Добавить к цитрусам горсть брусники, несколько кубиков льда и взбить блендером. Отличный вариант для жаркого полдня: второй завтрак с этим смузи поможет снова ощутить прилив сил и бодрости.
С грушей и рукколой
Взбить две груши, киви, половину грейпфрута, горсть рукколы, немного шелковицы и черной смородины. При желании добавить воду чистую или минеральную.
Общие принципы меню кормящей мамы в первый месяц после родов
Ключевой критерий составления меню кормящей мамы в 1 месяц — это разнообразие. Даже если вы хотите привести фигуру в порядок, нельзя себя ограничивать в хлебе, макаронах и сливочном масле.
В меню первого месяца для кормящей мамы должно быть включено мясо, но с минимальным содержанием жира: птица, крольчатина и говядина. Готовить мясо нужно на пару, тушить либо отваривать.
В меню на неделю при ГВ должна присутствовать рыба, но максимум два раза. Из рыбы выбирайте треску, судака или минтай.
Для восполнения белка следует включить в рацион и меню кормящей мамы в первый месяц кисломолочные продукты. Но от коровьего молока лучше отказаться. У многих людей этот продукт провоцирует процессы брожения в ЖКТ, что станет причиной коликов у ребенка. Хорошая альтернатива — это кушать молочные продукты, прошедшие термическую обработку. Например, разнообразные запеканки и сырники.
В меню при ГВ в 1 месяц должно быть много пищевых волокон. Они способствуют регулярному очищению кишечника. Волокна содержатся в свежих овощах. Их необходимо включать в меню минимум 400 грамм ежедневно. Особенно полезны брокколи, морковь, болгарский перец.
Можно включить в меню на неделю при ГВ любые сухофрукты, но необходимо помнить об их высокой энергетической ценности.
От сладостей нужно отказаться или ограничить их употребление. Лучше всего кушать зефир, натуральный мармелад или пастилу. После достижения полугода ребенком можно кушать привычные сладости.
Многие в качестве основы берут меню кормящей мамы Комаровского в первый месяц и на его основе составляют собственное меню.
Несколько зефирок можно и кормящей маме
Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц
Питание и меню на ГВ в первый месяц должно включать все нужные витамины и нутриенты. Помимо диеты при лактации в первый месяц нужно соблюдать водный баланс.
Много воды поможет и увеличить лактацию, и быстро вернуться в форму
Как соблюдать диету?
Диету на смузи следует соблюдать не больше трех дней. Есть надо 4-5 раз в день. После 19.00 есть не рекомендуется, но можно выпить нежирный кефир.
Есть и более длительный вариант диеты. Он рассчитан на неделю. В этом случае кроме смузи можно употреблять овсянку, гречку, курицу, рыбу и нежирные молочные продукты. Пить желательно не только смузи, но и зеленый чай, а также чистую воду.
Существует множество вариантов приготовления смузи. Подходят для этого напитка не только основные продукты, но и различные добавки. Это могут быть молочные продукты (молоко, кефир, йогурт), орехи (грецкие, фундук, кедровые, миндаль), свежевыжатые соки, корень имбиря, различные семечки (кунжут, тыква, лен, подсолнух), разные травы, пряности.
Естественно, можно выбрать любой вариант. Однако утром и в обед рекомендуется употреблять более сытные смузи. Например, с орешками, кефиром, семечками. А вот после обеда и вечером смузи должен быть более легким (ягодно-фруктовый или овощной с зеленью).
Перед началом смузи-диеты необходимо исключить сладости и сдобу, жирную пищу. А затем уже приступать к самой диете.
Существуют определенные правила соблюдения этой диеты:
- твердые ингредиенты надо предварительно натереть на терке, затем взбивать;
- зелень надо просто рубить ножом и добавлять в готовый напиток;
- молочные продукты надо выбирать с 1,5% жирности;
- объем одной порции должен быть не больше 250 г;
- есть надо маленькой ложечкой, не спеша;
- при недельной диете лучше есть овощные супы-пюре;
- необходимо исключить кофе, газировки, алкоголь, сахар, шоколад, цукаты.
Конечно, диета на смузи очень полезна. Ведь она позволяет эффективно худеть и при этом не чувствовать голода. Смузи способствует нормализации работы пищеварительной системы, укреплению иммунитета, улучшает состояние кожи.
Но есть и минусы. Диета не подходит тем, кто страдает болезнями почек и печени. Кроме того, диета низкокалорийная (трехдневный вариант), поэтому не подойдет тем, кто очень активно занимается спортом.
