Какие кисломолочные продукты можно кормящей маме

Введение в рацион кормящей мамы кисломолочной продукции

Необходимо внимательно отнестись к реакциям ребёнка на введение в рацион кисломолочной продукции.

Если аллергия у ребёнка отсутствует, значит продукция безопасна.

Особенности питания во время лактации

• Первый период длится полтора месяца после рождения ребёнка. В это время женщина должна придерживаться строгой диеты.
• Второй период длится ещё полтора месяца, но диета становится более щадящей.

Хотя большинство женщин, прошедших опыт кормления грудью, утверждают, что питаются как раньше и ни в чём себе не отказывают.

Кормящим матерям рекомендуется питаться несколько раз в день маленькими порциями разнообразной, вкусной и полезной едой, чтобы в организм поступали все необходимые витамины и микроэлементы. Следует отказаться от помидоров, огурцов, мандаринов и остальных продуктов, способных вызвать у ребёнка аллергию.

Следует отказаться от помидоров и огурцов.

Кормящая мама обязательно должна выпивать до 3-х литров воды ежедневно, чтобы избежать обезвоживания организма из-за лактации (например, выпитый стакан воды за полчаса до кормления гарантирует увеличение молока в количестве). Многие опытные мамы рекомендуют завести пищевой дневник, чтобы отслеживать реакции ребёнка на то или иное изделие.

Противопоказания

Употребление кефира мамой при естественном вскармливании нежелательно, если имеется хоть одно противопоказание у нее или грудничка:

• повышенная кислотность желудочного сока;
• язва желудка;
• индивидуальная непереносимость;
• аллергия;
• частые срыгивания;
• запор или понос;
• беспокойство, плаксивость, плохой сон у ребенка.

Аллергия на белок коровьего молока

В кефире молочный белок подвержен денатурации, поэтому обладает слабой аллергической активностью. Несмотря на это он остается в составе, поэтому если диагноз аллергии у грудничка подтвердился, то напиток нужно исключить из рациона кормящей мамы. Допускается употребление кисломолочных продуктов только в случае, когда точно не установлено, у крохи непереносимость белка коровьего молока или просто не хватает лактазы. В этом случае педиатр может разрешить пить кефир, если малыш при этом чувствует себя хорошо.

Лактазная недостаточность

Молочный сахар содержится во всех кисломолочных продуктах. Расщепляет его лактаза, в случае нехватки фермента у ребенка может проявиться аллергия, а затем симптомы станут более выраженными, характерными для данной патологии. В результате малыш не будет получать все необходимые питательные вещества, поэтому нарушение нужно вовремя диагностировать. Соблюдение диеты при лактазной недостаточности обязательно, потому что данная мера поможет грудничку восстановить нарушенный баланс. Полезная микрофлора кефира способствует расщеплению лактозы в кишечнике. В период естественного вскармливания при данной проблеме пить напиток можно после разрешения педиатра.

Когда и сколько можно

Продукт	Полезные свойства	Когда можно	Суточная норма
Творог	Налаживает работу кишечника; формирует, восстанавливает и укрепляет костную ткань; улучшает обмен веществ и повышает иммунитет; нормализует работу сердца и сосудов; стимулирует работу мозга иулучшает память	Через 5-7 дней после родов	100-150 грамм
Кефир	Налаживает пищеварение и улучшает сон; тонизирует организм и снимает усталость;регулирует стул, помогает при запорах и дисбактериозе; укрепляет кости и ногти	Не ранее полугода, оптимальный возраст грудничка составляет 8-10 месяцев	До 0,5 литров
Йогурт	Устраняет боль и дискомфорт в желудке; восстанавливает микрофлору кишечника; укрепляет кости и зубы; повышает иммунитет и улучшает состояние кожного покрова	После первой недели лактации	250-500 мл
Сметана	Благотворно влияет на работу пищеварения и репродуктивную функцию; укрепляет костную и мышечную ткань; повышает настроение и снимает раздражительность; улучшает состояние волос и ногтей, зубов и кожи	Через 3-4 недели после рождения малыша	10-30 грамм
Ряженка или простокваша	Устраняют воспалительные процессы в пищеварении; выводят из организма токсины и шлаки; помогают при запоре и гастрите, снимают колики; улучшают аппетит и быстро утоляют голод; нормализуют состояние кожи, волос и ногтей	На второй-третий месяц лактации	200-400 мл

Рейтинг лучших натуральных средств для лактации на 2021 год

Nutrima Лактамил для кормящих мам

Молочная сухая смесь для повышения лактации от популярного производителя не содержит ГМО, сахар и прочие добавки. В нее входят только натуральные травы – крапива, фенхель, анис, тмин, Омега-3 и пребиотики. Витамины D, E, B, C способствуют укреплению иммунитета малыша и предотвращению появления аллергии.

Смесь необходимо принимать 1-2 раза в день. Для этого, 4 ложки продукта разбавляется кипяченой водой, и размешивается. У продукта приятный вкус, и почти нет запаха.

Средняя цена за упаковку 350 грамм – 325 рублей.

Nutrima Лактамил для кормящих мам

Достоинства:

• Большое количество витаминов и минералов;
• Приятный запах трав;
• Эффективность применения с первого раза;
• Не вызывает аллергии ни у ребенка, ни у матери.

Недостатки:

• Высокая цена;
• Отсутствие мерной ложки в упаковке;
• Быстрый расход продукта.

Сбор трав № 73а, усиливающий лактацию у кормящих матерей

Это средство способствует выработке молока у матери, устранению проблем с кишечником у младенца, и повышению устойчивости к инфекциям. Семена укропа, ромашка и мелисса – устраняют газообразование и колики у малыша. Крапива, шиповник, душица, анис насыщают организм минералами и витаминами, а также препятствуют появлению аллергических реакций.

Сбор не рекомендуется применять беременным и тем, у кого есть аллергия на какой-либо компонент. Для получения эффекта, пить сбор требуется 4 раза в день до еды. Ложка трав заваривается кипятком и настаивается один час.

Стоимость за 150 грамм – 340 рублей.

Сбор трав № 73а, усиливающий лактацию у кормящих матерей

Достоинства:

• Дополнительное свойство – лечение кишечника у малыша;
• Экономичный расход;
• В состав входят только травы.

Недостатки:

Чай Эвалар ЛактоМама

Пакетированный чай с натуральным содержанием увеличивает количество грудного молока на 50%. Мелисса и душица успокаивают и приводят кишечник в тонус. Фенхель повышает аппетит малыша и стабилизирует обмен веществ.

Упаковка в виде фильтр-пакетов позволяет дольше сохранить запах, вкус и целебные свойства трав. Заваривать чай необходимо два раза в день, во время еды. Для полного восстановления достаточно 1 месяца применения.

Цена за упаковку – 120 рублей.

Чай Эвалар ЛактоМама

Достоинства:

• Не меняет вкус молока;
• 100% качественный продукт;
• Приятный вкус;
• Низкая цена;
• Чай дополнительно очищает кишечник и стимулирует аппетит у малыша.

Недостатки:

Чай для кормящих матерей Weleda

Натуральный чай на основе мелиссы, тмина, фенхеля и с добавлением малины. Прием этого продукта абсолютно безопасно и для мамы, и для малыша. В составе нет красителей, сахара, соли, ароматизаторов, и прочих консервантов.

Для приготовления необходимо залить пакетик кипятком, и оставить на 5-10 минут. Рекомендуется пить его по утрам, и 2 раза в день.

Стоимость за упаковку 40 грамм – 845 рублей.

Чай для кормящих матерей Weleda

Достоинства:

• Приятный мягкий вкус;
• Эффективность применения с первого приема;
• Быстрая заварка;
• В составе только натуральные травы.

Недостатки:

Levrana Масло для груди в период беременности и лактации

Масло от марки Levrana используется для молодых мам во время беременности, и при лактации, для устранения застоя грудного молока. В него входит масло миндаля, жожоба и черного тмина, которые делают кожу более упругой. Лаванда и мята оказывают успокаивающее действие, способствуют скорейшему заживлению ран.

Пользоваться маслом можно начиная с 9 месяца беременности. И затем в период кормления. Небольшое количество масла наносится на грудь, не затрагивая ореолы. Мягкими движениями делается массаж в течение 5 минут. Применять масло для груди можно перед кормлением и в промежутках между кормлениями.

Стоимость – 261 рубль.

Levrana Масло для груди в период беременности и лактации

Достоинства:

• Фирменная упаковка;
• Запах лаванды;
• В составе только натуральные масла;
• Не оставляет жирных следов на одежде;
• Приемлемая цена.

Недостатки:

Творог

Творог несет минимальный риск для грудничка и лактации. Врачи рекомендуют употреблять этот продукт кормящим мамам и детям. А Комаровский советует начинать первый прикорм именно с творога. Творог – источник массы витаминов и минералов, легкоусвояемого белка и аминокислот. Он оказывает благоприятное воздействие практически на каждый орган человека.

Качественный творог должен представлять однородную плотную массу с небольшой влажностью, густым и приятным ароматом. Продукт должен иметь мягкий вкус и белый цвет, допускается слегка желтоватый оттенок. Домашний творог даст гарантии безопасности продукта. Тем более, что приготовить творог в домашних условиях легко. Как это сделать, читайте здесь.

Для запеканки выбирайте творог с наименьшей жирностью. Для употребления в чистом виде можно брать пожирнее. Нельзя употреблять продукт с добавками, так как они повышают риск аллергии и отравления. После введения творога в рацион можно добавить в массу постной печенье, сухофрукты, натуральные фрукты и ягоды, которые разрешены при лактации.

Диетические рекомендации

Увеличение количества съедаемой пищи или её калорийности не даст ожидаемого результата, а только приведёт к набору лишнего веса. Употреблять пищу рекомендовано дробно, небольшими порциями. Питание молодой мамы должно быть разнообразным и содержать нужное количество полезных веществ.

Количество белков в рационе кормящей женщины должно составлять 25%, жиров — 35%. Остальные 40% компенсируются злаками, свежими фруктами и овощами.

Увеличению процента жирности грудного молока способствуют такие продукты:

• молочные сливки и сметана;
• красное мясо (говядина, баранина, свинина);
• рыба жирных сортов;
• сливочное масло и твёрдый сыр;
• цветная капуста;
• супы из круп;
• каши и мюсли с молоком;
• лесные и грецкие орехи;
• семена подсолнуха или халва.

Мясные и рыбные блюда рекомендовано запекать, тушить или готовить на пару. Кормящей женщине запрещено употреблять копчености, колбасы и жаренную пищу.

Увеличить содержание жира в молоке за короткий срок можно при помощи цветной капусты и грецких орехов. Цветную капусту следует употреблять в отварном виде или в составе овощных салатов.

Чтобы не вызвать аллергию у ребёнка, мама должна употреблять не более 3 грецких орехов в день. Для улучшения вкуса продукта, следует воспользоваться таким рецептом: в эмалированную кастрюлю высыпать 3 ст. л. очищенных и измельчённых орехов и залить 300 мл горячего коровьего молока. Полученную смесь настаивать в течение 1,5 часов. Приготовленное ореховое молоко следует разделить на равные части (по 100 мл) и выпить в течение дня.

Повысить количество и качество грудного молока можно при помощи миндальных орехов. Переусердствовать с этим продуктом нельзя, поэтому женщина должна употреблять не более 2 миндальных орехов в день.

В качестве заправки к салатам рекомендовано использовать натуральную сметану. Сливочное масло необходимо добавлять в крупяные супы и молочные каши. Употребление заменителей сливочного масла (спредов) категорически запрещено.

На завтрак можно съедать 2 бутерброда со сливочным маслом и твёрдым сыром. Запивать необходимо зелёным чаем с добавлением молока или сливок. Халву и другие сладости рекомендовано употреблять в ограниченном количестве, так как они могут привести к метеоризму и кишечным коликам у грудничка.

От употребления куриного мяса лучше на время отказаться, так как оно обладает аллергической активностью. Для кормящей женщины полезны не только семена подсолнуха, но и тыквенные семечки. Для усиления вкуса, рекомендовано прожарить их на сухой сковороде. Для увеличения жирности грудного молока достаточно ежедневно съедать маленькую горсть семян тыквы или подсолнуха.

Незаменимыми источниками натуральных жиров являются молочные и кисломолочные продукты. Кормящей маме рекомендовано употреблять в пищу, продукты из коровьего и козьего молока (сливки, творог, кефир, цельное молоко, сметана).

Нередко складывается ситуация, когда низкая жирность грудного молока бывает связана с недостаточной выработкой грудного молока. Справиться с этой проблемой, поможет правильный питьевой режим. Для улучшения лактации полезны такие напитки:

• За 30 минут до прикладывания ребёнка к груди рекомендовано выпивать тёплый зелёный чай с добавлением молока или сливок.
• Лактогонным эффектом обладает имбирный чай. Для его приготовления необходимо измельчить 10 г корня имбиря и залить 700 мл кипятка. Полученный чай употреблять в тёплом виде по 50 мл 2 раза в день.
• Ещё одно эффективное средство — морковное молоко. Для его приготовления следует натереть на мелкой тёрке 1 среднюю морковку и залить 500 мл горячего молока. Пить морковное молоко рекомендовано в тёплом виде, независимо от приёма пищи.
• Повысить лактацию и укрепить организм поможет отвар из шиповника. Чтобы его приготовить, необходимо взять небольшую горсть плодов шиповника, залить 350 мл кипятка и варить на малом огне в течение 7 минут. Полезный напиток рекомендовано употреблять по четверти стакана 3 раза в день за 20 минут до приёма пищи.

Повышать питательность грудного молока следует только при необходимости. Слишком высокая жирность приводит к расстройствам пищеварения у ребёнка и развитию паратрофии у грудничков.

Подписывайтесь на нашу группу Вконтакте

Грудное вскармливание в сравнении с искусственным питанием

Молочная смесь может сложнее перевариваться и усваиваться ребенком. Для большинства детей, особенно недоношенных (родившихся до 37 недель беременности), заменители грудного молока, такие как молочная смесь, усваиваются сложнее, чем грудное молоко. Формула изготовлена из коровьего молока, и пищеварению младенцев часто требуется время, чтобы приспособиться к ее перевариванию. Грудное молоко изменяется в соответствии с потребностями ребенка. Когда малыш становится старше, грудное молоко адаптируется к его изменяющимся потребностям. Исследователи считают, что слюна ребенка при грудном вскармливании переносит химические вещества в организм матери. Эти химические вещества помогают организму матери вырабатывать грудное молоко, отвечающее меняющимся потребностям ребенка.

Грудное вскармливание упрощает жизнь молодой матери. На первый взгляд может показаться, что грудное вскармливание требует немного больше усилий, чем кормление молочной смесью. Но оно может облегчить жизнь, когда мать немного освоится с прикладыванием и режимом. Когда мать кормит грудью, она избавлена от процедуры стерилизации бутылочек и сосок, покупки смеси, ее разведения. Она может сразу утолить голод ребенка.

Противопоказания

Помимо слабого пищеварения к противопоказаниям к употреблению относятся:

• аллергия на белок коровьего молока — зачастую реакция на продукт может проявиться в том случае, если ранее она была замечена у матери. Кроме этого спровоцировать возникновение такой реакции  может протекание беременности с осложнениями, место жительства в экологически непригодной местности или гипоксия плода при сложных родах. При этом аллергия может носить как постоянный характер, так и пройти с течением времени.
• лактазная недостаточность — в основном, наследственная реакция. Проявляется в неспособности организма вырабатывать соответствующие ферменты, которые способны расщеплять сахар в молоке. Это врожденная особенность, при которой необходима строгая диета на протяжении всей жизни.
• содержание спирта — выделяющийся при брожении этиловый спирт хоть и не наносит значительного вреда ребенку, но все же содержится в выдержанном напитке. Для кормящей женщины к употреблению разрешен только кефир с дозировкой спирта до 0,6 процента. То есть молодой, свежий напиток, с выдержкой не более суток.

Чтобы употребление кефира при гв принесло максимум пользы, нужно следовать некоторым правилам, соблюдать умеренность и следить за своей реакцией и поведением малыша.

Продукты, богатые белком

Белок необходим для производства грудного молока, и он переходит от женщины к ребенку для поддержания роста. По этой причине кормящие женщины нуждаются в дополнительных 25 граммах белка в день

Чтобы обеспечить стабильное снабжение молоком, важно ежедневно употреблять в пищу большое количество белков

Хорошие источники белка включают в себя:

• постное мясо;
• яйца;
• фасоль и чечевицу;
• тофу;
• орехи и семена.

Рыба представляет собой еще один мощный источник белка. Однако Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) рекомендует беременным и кормящим женщинам избегать употребления рыбы с высоким содержанием ртути.

Рыба, в которой имеется высокий уровень ртути:

• акула;
• рыба-меч;
• королевская макрель;
• кафельник;
• большеглазый тунец;
• оранжевый шероховатый;
• марлин.

Можно ли совсем не пить молоко?

Данный продукт легко заменить другими, не менее полезными, поэтому при соответствующей корректировке рациона можно полностью убрать из меню. Но если нет никаких объективных причин не употреблять молоко в пищу, то не стоит от него отказываться.

Напиток содержит белок, наиболее подходящий человеку по своему аминокислотному составу. Большое количество витаминов и минеральных нутриентов также сложно восполнить другими продуктами. Проще выпить 1 стакан молока, чем искать ему замену среди другой пищи. Исключение составляет только кисломолочная продукция.

Молоко и его производные необходимы в меню любого человека. При грудном вскармливании с ними следует быть осторожнее, потому что организм грудничка может быть не готов к их усвоению. Соблюдение правил введения новой пищи в свой рацион, а также норм потребления позволят избежать возможных негативных реакций у грудничка.