Как выбрать мармелад?
При выборе мармелада не стоит обращать внимание на разноцветные кусочки сладости. Лучше покупайте тот продукт, который обладает натуральным цветом
К натуральному цвету относятся все пастельные тона. Категорически запрещено употреблять кормящей маме мармелад неестественных насыщенных и ярких цветов, например, оранжевый, фиолетовый, салатовый, малиновый, жёлтый и красный
Лучше покупайте тот продукт, который обладает натуральным цветом. К натуральному цвету относятся все пастельные тона. Категорически запрещено употреблять кормящей маме мармелад неестественных насыщенных и ярких цветов, например, оранжевый, фиолетовый, салатовый, малиновый, жёлтый и красный.
Чтобы у ребёнка не проявилась аллергия на такое лакомство, соблюдайте следующие правила:
- Не стоит употреблять в пищу мармелад в первые месяцы жизни малыша даже при условии, что у ребёнка нет склонности к аллергии. Если же имеется большая вероятность возникновения у вашего чада аллергических реакций, то срок воздержания от мармелада стоит увеличить ещё на несколько месяцев.
- При первой пробе ввести в свой рацион мармелад не кушайте слишком много. Для начала попробуйте небольшой кусочек желательно в первой половине дня. После этого внимательно проследите, как отреагировал организм малыша на лакомство.
- Если же у ребёнка в течение нескольких суток не возникнут проявления аллергии в виде сыпи, шелушения и покраснения кожных покровов, то постепенно можете вводить мармелад в свой рацион, увеличивая понемногу порции.
- Однако учтите, что за один раз вы должны кушать не более 50 грамм мармелада, а в неделю – не более 200 грамм.
Что из сладкого можно при ГВ: список безопасных продуктов
Конечно, злоупотреблять сладкими продуктами при лактации не стоит, но иногда можно разнообразить ими свой рацион. Что из сладкого можно кормящей маме?
Мороженое
Этот продукт отлично поднимает настроение и уберегает от послеродовой депрессии. В состав мороженого не должны входить красители и другие искусственные добавки.
Зефир
Главным условием употребления зефира является отсутствие в его составе красителей и шоколада. Лакомство должно иметь белый цвет, в этом случае оно безопасно для мамы и младенца.
Мармелад
Эта сладость может быть полезной, если в состав её входят только натуральные вещества. Обеспечить это можно при домашнем приготовлении мармелада.
Пастила
Лакомство, приготовленное из ягодно-фруктового пюре, считается не только вкусным, но и полезным. Сделать пастилу можно в домашних условиях или приобрести готовый продукт (без красителей) в магазине.
Халва, лукум, козинаки
Лукум и козинаки не несут опасности для здоровья малыша, но польза халвы заключается в её составе. Семена подсолнечника улучшают состояние кожи, волос и ногтей, они укрепляют иммунитет матери, нормализуют работу сердечно-сосудистой системы, а также улучшают лактацию и снимают усталость
Халва может вызывать аллергию у младенца, поэтому вводить её в рацион следует осторожно, убедившись в отсутствии отрицательной реакции у грудничка
Безе
Эта белковая сладость считается полностью безопасной для матери и ребёнка
При покупке важно помнить об отсутствии искусственных добавок в составе
Сухофрукты
Кормящей маме разрешены курага, изюм, чернослив, сушёные груши и яблоки. Выбирая сухофрукты, нужно искать те, которые подвергались естественной сушке.
Орехи или ягоды в сахаре
Эти продукты вкусны, сытны и полезны. Из орехов предпочтение лучше отдавать миндалю, так как у него менее выражены аллергенные свойства.
Сгущённое молоко
В силу высокой аллергенности сгущённого молока употреблять этот продукт лучше в умеренных количествах и после достижения малышом месячного возраста.
Конфеты
При лактации разрешены только:
- карамельки;
- желейные конфеты;
- ириски.
При их покупке также следует обращать внимание на натуральный состав изделия
Мёд
Мёд – это сильный аллерген, но его состав изобилует витаминами и микроэлементами. Поэтому при введении его в рацион следует внимательно следить за реакцией малыша на продукт пчеловодства.
Полезные свойства мармелада
Разрешен при лактации и мармелад – натуральный диетический продукт, приготовленный на основе растительных желирующих ингредиентов, сока фруктов, паточного сиропа с добавлением натуральных красителей.
В мармеладе содержатся полезные элементы, поддерживающие функционирование всех органов и систем: натрий, магний, калий, кальций, фосфор, железо.
Мармелад при грудном вскармливании разрешается из-за содержания пектина (гелеобразователя), благотворно влияющего на пищеварительную систему. Не зря его называют санитаром организма. Допускается замещение пектина другими природными веществами – желатином или агар-агаром, обладающими желирующими свойствами, приносящими пользу женскому организму.
Мармелад на основе пектина помогает справиться со многими патологиями:
- снижает уровень вредного холестерина в крови;
- восстанавливает метаболизм углеводов и липидов;
- выводит вредные бактерии, нормализуя работу ЖКТ;
- благоприятствует быстро ранозаживлению;
- восстанавливает поврежденные кожные покровы;
- вытесняет из организма тяжелые металлы и радиоактивные нуклиды.
Мармеладное лакомство, изготовленное с добавлением агар-агара, имеет следующие полезные свойства:
- восстанавливает функции печени и поджелудочной железы;
- содействует работе щитовидной железы благодаря содержанию йода;
- улучшает кишечную перистальтику.
Натуральный продукт благоприятно влияет на работу мозга и восстанавливает силу после тяжелых нагрузок. Привлекает представителей прекрасного пола низкая калорийность мармелада.
Кормящей маме стоит отдать предпочтение фруктово-ягодному мармеладному десерту, изготовленному из фруктового пюре. Старайтесь выбирать продукт на основе натуральных красителей, поэтому при покупке проверяйте состав, срок годности, герметичность упаковки.
Помните, что все хорошо, что употреблено в меру. Неограниченное поедание мармелада приведет к сахарному диабету, аллергии, кариесу.
Мармелад следует вводить в мамин рацион по достижении новорожденным 3-месячного возраста и следить за состоянием крохи. Суточная нома мармелада для кормящей мамы равна 50 г. Рекомендуется съедать 1-2 мармеладинки до обеда.
Как приготовить пастилу дома
Из сливы
- Сливы – 1 кг;
- Сахар – 250 гр.
Сливы очистить и убрать косточки. Варить фрукты в сотейнике без воды час. Сливовую смесь перетереть в блендере и полученное пюре варить, регулярно перемешивая, еще два часа. За полчаса до готовности добавить сахар и перемешать до полного растворения. Массу остудить и выложить тонким слоем на противень с бумагой для запекания. Сушить 15 часов при температуре 80 градусов в приоткрытой духовке. Готовую пастилу можно посыпать сверху сахарной пудрой или корицей.
Из яблока: первый способ
Этот способ более легкий в приготовлении, но и более долгий. Яблоки нужно очистить и пропустить через блендер. В яблочное пюре по желанию добавляют немного корицы, сахара, меда или других фруктов. Кстати, вторым по безопасности фруктом после яблок для кормящей мамы и грудничка считается груша. На противень выкладывают пергамент или бумагу для запекания, сверху размазывают полученную массу тонким слоем. Смесь сушат несколько дней, затем разрезают и кушают.
Из яблока: второй способ
- Зеленые очищенные яблоки – 2 кг;
- Белок куриного яйца – 2 шт.;
- Сахар – 250 гр;
- Сахарная пудра – 3 гр.
Каждое подготовленное яблоко порезать на 8 частей и отправить в духовку на 15 минут. Запекать при 180 градусах. Кстати, запеченные яблоки станут отличным десертом для кормящей мамы, который разрешен уже в первый месяц грудного вскармливания. Кроме того, яблоки являются самым безопасным фруктом и для грудничка, и для женщины во время лактации.
Запеченные яблоки перетирают через сито, добавляют половину сахара и взбивают так, чтобы масса стала белой. Белки тоже взбить и добавить в смесь по ложке оставшийся сахар, постоянно перемешивая. Отложить четыре ложки белковой массы, оставшуюся часть добавить к яблокам. Перемешать, выложить на противень с бумагой для запекания и сушить 7 часов при 100 градусах в духовке с приоткрытой дверцей.
Готовая масса должна быть плотной и упругой с золотистой корочкой. Пастилу разрезают на четыре части, промазывают оставшимся белком и укладывают друг на друга слоями. Блюдо снова отправляют в духовку на два часа и запекают при 100 градусах с приоткрытой дверцей. Готовую пастилу посыпают сахарной пудрой.
Из инжира
- Инжир – 1,5 кг;
- Сахар – 1,5 кг;
- Лимонный сок – ½ лимона;
- Ванилин по вкусу.
При приготовлении лучше использовать свежий инжир, но если такого нет, подойдет и сушеный. Такой продукт предварительно нужно перемолоть. С инжиром также можно смешать другие измельченные сухофрукты.
Инжир смешать с сахаром и оставить на сутки. Затем массу варят в кастрюле 15-20 минут, добавляют лимонный сок и немного ванилина, варят еще пять минут. Полученную массу, после того, как она остынет, перемалывают в блендере или мясорубке.
Пюре распределяют на поверхности бумаги для выпечки и оставляют сушиться на окне. Чтобы обезопасить продукт, накройте блюдо марлей. Пастила готова, если она не прилипает при нажатии. Готовую пастилу нарезают на маленькие полоски.
data-matched-content-rows-num=»9, 3″ data-matched-content-columns-num=»1, 2″ data-matched-content-ui-type=»image_stacked»
Чем полезна пастила при лактации?
Пастила – натуральный продукт, изготовленный из фруктов, сахара или меда. Иногда в лакомство добавляют молоко и сироп из ягод. Самой безопасной сладостью является пастила, приготовленная на основе пюре из яблок.
В состав полезного лакомства входят витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислоты, а также фосфор, кальций, железо, магний. При употреблении в умеренном количестве пастила при кормлении грудью:
- благоприятно воздействует на эпидермис;
- повышает иммунитет;
- стимулирует мозговую деятельность;
- повышает работоспособность;
- повышает остроту зрения;
- предотвращает развитие анемии у мамы и ребенка;
- нормализует работу пищеварительной системы.
При употреблении пастилы при лактации следует прислушаться к советам специалистов по грудному вскармливанию. Они дают следующие рекомендации:
- натуральный продукт можно вводить в меню кормящей мамы во 2-3-ий месяц жизни крохи;
- сначала съешьте малую часть (желательно с утра) и следите за реагированием новорожденного;
- при ухудшении самочувствия малыша (колики, газики), появлении признаков аллергии прекратите употребление пастилы, отсрочив ее включение в рацион на 1-2 месяца;
- если поведение малыша не изменилось, продолжайте лакомиться продуктом, соблюдая меру: по 100 г пастилы в раз до двух раз в неделю;
- отдавайте предпочтение пастиле белого/кремового цвета с минимальным количеством ингредиентов без вредных добавок;
- ешьте пастилу в качестве десерта будучи сытой, запивая обычной водой или несладким чаем.
Изначально технология приготовления пастилы была проста и включала два компонента – сахар и пюре из фруктов. Современные производители для улучшения вкусовых качеств и сроков хранения продукта добавляют химические вещества, вредные для грудного молока
Поэтому при покупке пастилы в первую очередь изучите составляющие ее компоненты, обратите внимание на условия и сроки хранения, целостность упаковки
Рекомендации
- Выбирайте мармелад естественного цвета: желтый, красный или зеленый. Избегайте ярко-малиновые, оранжевые и фиолетовые оттенки;
- Оптимальный возраст малыша для ввода в рацион сладостей при грудном вскармливании – 3 месяца;
- При первой пробе съешьте в первой половине дня небольшой кусочек и двое суток понаблюдайте за реакцией малыша. Если аллергии или расстройства желудка нет, то мармелад можно включать в рацион кормящей мамы;
- Всегда помните о мере употребления! Превышение дозировки приводит к негативным последствиям для малыша. Суточная норма составляет 50 грамм. В неделю не следует кушать более 200 грамм сладостей.
Выпечка
В состав разнообразных булочек и пирожков входят быстрые углеводы, употребление которых может негативно сказаться на пищеварительной системе грудного ребенка. От этих продуктов стоит воздержаться.
Часто по вечерам семья собирается за столом, чтобы попить чай или кофе с ароматными ванильными сухариками. А можно ли сухари кормящей маме? Все зависит от того, какие именно изделия имеются в виду. Если они приготовлены из ржаного хлеба в домашних условиях, то никаких ограничений в их употреблении нет. Но лакомства, содержащие добавки, могут нанести вред самому маленькому члену семьи.
Практически безопасным является потребление печенья. Однако стоит выбирать сорта, при изготовлении которых не используется молоко. Лучше всего для кормящих женщин подойдет галетное или овсяное печенье.
Особо популярным среди мам лакомством являются сушки, можно ли при грудном вскармливании кушать эти, казалось, безобидные мучные изделия? Врачи считают, что редко и в небольших количествах женщина может побаловать себя данным продуктов.
Преимущества оральной контрацепции прогестагенными препаратами
Оральная контрацепция прогестагенными препаратами имеет ряд весомых преимуществ. В первую очередь эти препараты крайне редко оказывают какие-либо побочные эффекты, и не влияют на лактацию — выработка, количество и качество женского молока не страдает. Кроме того, само грудное вскармливание может продолжаться столько, сколько это необходимо — даже до самоотлучения.
Прогестагенные препараты используются не только для оральной контрацепции, но и для лечения некоторых воспалительных заболеваний женской половой сферы, например, эндометриоза. При болезненной менструации мини-пили оказываются спасением. Кроме того, по утверждениям производителей, мини-пили служат отличной профилактикой тромбозов у женщин.
Прогестогенные препараты не влияют на эмоциональную сферу кормящей матери, а после их отмены организм быстро восстанавливается и желанная беременность быстро наступает.
Выбор оральных контрацептивов должен осуществляться исключительно ведущим специалистом. А для того, чтобы эффект был действительно выраженным, необходимо строго следовать рекомендациям по приему. Все противозачаточные таблетки необходимо пить в одной и то же время. Блистер состоит из 21 таблетки, после их приема делается 7 дней перерыва, в которые приходит менструация, после чего начинается прием новой упаковки.
Что из сладостей можно при гв
В период лактации кормящей маме стоит заменить жирные высококалорийные сладости на:
- зефир — при этом, из большого числа его разновидностей лучше выбрать обычный классический вариант — белый, без шоколадной глазури;
- пастилу — лучше, если выполнена она будет собственноручно, из проверенных и безвредных ингредиентов. Покупая пастилу в магазинах, стоит выбирать изделия из натуральных компонентов на основе пектина;
- мармелад — если дома приготовить сладкое блюдо не удается, то искать изделия в магазине стоит в отделах с правильным питанием, там чаще всего также продается мармелад на основе пектина;
- любимую всеми сгущенку — некоторые мамы думают, что зеленый чай со сгущенным молоком положительно влияет на лактацию. На самом деле это один из самых распространенных мифов, так как повысить выработку молока поможет любое теплое и обильное питье. Но есть сгущенку в неограниченных количествах при этом все равно нельзя. Во-первых, лучше пробовать ее после месяца кормления и убедиться в отсутствии непереносимости белка коровьего молока, а во-вторых, употребление сгущенки стоит ограничить из-за большого количества содержащегося в ней сахара. Со временем можно добавлять такое молоко в пищу чаще, но не ежедневно;
- халву — рекомендована к употреблению при гв, производят ее из натуральных веществ. Классический вариант из семечек подсолнуха можно кушать без опасений, а вот при употреблении козинаков с медом, кунжутной или арахисовой халвы обязательно стоит понаблюдать реакцию ребенка;
- некоторые виды конфет — на десерт, к чаю можно добавить несколько штучек «Коровки», ириса или карамель и желе. Также полезными считаются конфеты домашнего производства из сухофруктов;
- спустя несколько месяцев можно ввести в рацион безе — один из натуральных разновидностей сладкой пищи. Если нет индивидуальной непереносимости яйца, то кушать это блюдо из белка и сахара можно;
- клюкву, миндаль, прочие натуральные продукты в обсыпке из сахара — верная альтернатива шоколадным конфетам. Клюква при этом полезна для иммунитета, а миндаль — вид ореха, который реже всего вызывает аллергию;
- домашнее варенье — пара ложек пусть даже с хлебом не нанесут вреда для организма кормящей мамы;
- печенье — выбирать лучше детские сорта, «Мария» или овсяное печенье. Есть его можно как самостоятельный десерт, так и готовить торт, по быстрому, но не менее вкусному рецепту;
- восточные сладости, лукум — лучше подбирать сорта белого цвета без красителей, сначала классические варианты, а уже после нескольких раз можно пробовать сорта с медом и орехами.
Восточные сладости, в частности рахат-лукум, являются достойной сладкой заменой приторным жирным маргариновым тортам, вредным не только кормящим мамам при лактации.
Как снизить тягу к сладкому при гв
Одной из причин, почему кормящей женщине так хочется сладенького, является дефицит в ее организме магния. Поэтому, чтобы понизить тягу к конфетам и тортам, нужно в течение нескольких дней усиленно налегать на шпинат, водоросли или орехи, пить побольше минеральной воды хорошего качества.
Чтобы восполнить запасы витамина С, стоит кушать апельсины, яблоки, сезонные ягоды, богатые аскорбиновой кислотой. Недостаток витаминов группы В помогут восполнить блюда из рыбы, печени, мясо красных сортов или молочные продукты.
Если организм не получает достаточного количества воды и клетчатки, то руки частенько тянутся к сладкому. К ингредиентам из правильного питания, утоляющих голод, относят бобовые, фрукты, соцветия брокколи или цветной капусты.
Помимо этого снизить количество сахара поможет его заменитель — подобные таблетки можно использовать вначале как полную замену сахара, а затем постепенно снижать дозировку. К тому же на десерт вместо сдобной булочки или шоколада можно есть батончики, которые рекомендованы для спортивного питания или малокалорийные варианты из аптеки.
Однозначно, перечень разрешенных сладостей гораздо больше, нежели не рекомендованных. Если у молодой мамы есть возможность готовить десерты самостоятельно, то этот список можно только продолжать. Домашние торты, безе и варенье не только поднимут настроение при гв, но и не навредят малышу. При этом не следует есть все сладкое, без разбора. Стоит придерживаться здорового питания, а лишний перекус заменить зеленым яблоком, прогулкой на свежем воздухе или умеренными физическими нагрузками. Тогда и фигуре кормящей мамы ничего не навредит, и малыш будет расти здоровым.
Правила употребления
Компоненты пищи мамы поникают в грудное молоко и могут влиять на самочувствие крохи
Современные специалисты по грудному вскармливанию не запрещают кормящим мамам кушать сладкое, но рекомендуется выбирать определённые, неопасные продукты и не злоупотреблять их количеством. Решив угоститься десертами, придерживайтесь следующих правил:
вводите сладости в рацион не ранее, чем малышу исполнится 3 месяца;
в день разрешается попробовать не более 1 нового продукта в минимальных количествах, затем в течение суток нужно наблюдать за реакцией малыша;
при отсутствии негативных реакций у ребёнка в течение 24 часов, дозировку продукта разрешается постепенно увеличивать;
избегайте покупных кондитерских изделий с красителями, консервантами, растительными жирами и прочими нежелательными компонентами;
перед покупкой сладостей в магазине обратите внимание на состав, срок годности и дату изготовления продукта;
оптимальный вариант — приготовление десертов своими руками из качественных ингредиентов;
если тяга к конфетам слишком велика, замените кондитерские изделия сухофруктами;
избегайте изделий, содержащих какао, орехи, мёд — они часто провоцируют аллергию у грудничка;
сведите к минимуму потребление рафинированного сахара: со сладким пейте неподслащённый чай;
включите в меню источники «сложных» углеводов, чтобы побороть чрезмерную тягу к сладостям (каши, овощи и фрукты, цельнозерновой хлеб и прочие).
Возможные негативные последствия
Диатезом называют аллергическую реакцию на сладости, главный симптом — покраснение кожи на лице
Реакция малыша на разные виды сладостей может быть индивидуальной, однако наиболее чувствительны к таким продуктам новорождённые младенцы. Их пищеварительная система ещё не способна справиться с «агрессивными» компонентами пищи. К ним относятся и рафинированные сахара, и химические добавки в кондитерских изделиях, поступающие в организм с молоком матери. Если же малыш склонен к аллергии и часто страдает от нарушений пищеварения, проблемы могут возникнуть и после достижения 3-месячного возраста. Перечислим возможные негативные последствия от употребления сладкого кормящей мамой:
- Аллергические реакции. Именно из-за сладкого часто проявляется диатез, сыпь и покраснение на коже, проблемы пищеварения, нарушения стула.
- Брожение в кишечнике. Многие десерты, содержащие сахар, вступают в реакцию с ферментами кишечника, что приводит к чрезмерному газообразованию и беспокойству крохи.
- Лишний вес женщины. Злоупотребление сладостями может привести к превышению нормы общей калорийности рациона, что повлечёт увеличение массы тела.
- Повышение уровня сахара в крови. При поступлении большого количества глюкозы организм вынужден постоянно вырабатывать инсулин, что в итоге может привести к развитию диабета.
- Развитие кариеса на зубах. После употребления сладкого в ротовой полости создаются благоприятные условия для бактерий, разрушающих зубную эмаль.