Рецепты десертов с клубникой
В период грудного вскармливания женщина может побаловать себя клубничным десертом, который окажется не только вкусным, но и очень полезным.
С клубникой можно приготовить чудесный творожный десерт. Для него потребуется ягода и творог в равных частях, сливки 10%, сгущенное молоко и ванилин. Все ингредиенты, кроме клубники, смешиваются с помощью блендера. После добавляется клубника. Такой вкусный десерт также увеличивает лактацию.
Еще одним потрясающим десертом является клубничный смузи. Приготовить его очень просто. Берут клубнику, банан (киви или другой подходящий фрукт, который не вызывает аллергию у ребенка) и молоко. На стакан молока достаточно 1/4 стакана ягоды и 1/2 банана. Все ингредиенты погружаются в емкость и смешиваются блендером.
Полезные свойства клубники и ее сладость неоспоримы, но все-таки стоит с осторожностью отнестись к употреблению ягоды при кормлении грудью. Даже если у малыша не возникает никаких проблем со здоровьем после того, как мама съест клубничку, необходимо употреблять её в меру, чтобы потом лечить ребенка
Земляника всегда считалась кладезем витаминов и причиной вечной молодости, здоровья и красоты. Бытует такое мнение, что если каждый день принимать землянику, то можно навек забыть про свои болезни и про посещения врачей.
Клубника при ГВ
В летнее пору с появлением тех или иных ягод, всем хочется съесть что-либо. Ведь издаваемый аромат так и манит.
Что же касается клубники и блюд из нее? Можно ли клубнику при грудном вскармливании новорожденного? Как влияет на организм женщины во время лактации и грудного ребенка эта ягода?
Чем опасна клубника при грудном вскармливании?
Все видели эту красавицу, многие пробовали клубнику на вкус, и знают, что она имеет красный цвет. Этот ягодный цвет дает пигмент, который является сильным аллергеном для ребенка.
Важно! Красные помидоры тоже могут вызвать реакцию, но их легко можно заменить на желтые сорта. Если женщина употребляла клубничку во время беременности, то ребенок будет менее склонен к проявлению аллергической реакции
Если женщина употребляла клубничку во время беременности, то ребенок будет менее склонен к проявлению аллергической реакции.
Способность переносить «сложные продукты» не всегда передается по наследству. И даже от пары маленьких ягодок у ребенка иногда появляется понос, а также рвота или зуд. При употреблении садовой ягоды, которая не содержит нитратов, все равно нужно быть предельно аккуратным. При созревании клубничка близко расположена к земле.
Она богата витаминами, которые необходимы для полноценного роста ребенка.
Когда можно употреблять клубнику при ГВ?
Специалисты по грудному вскармливанию советуют употреблять кормящей матери клубнику, когда грудничку будет около 2 месяцев, и понаблюдать за реакцией на организм. Если никаких негативных симптомов не будет выявлено, матери можно будет постепенно повышать количество потребления до 200 грамм в день. Если ребенок склонен к аллергии, лучше подождать с употреблением этой ягоды до 6 месяцев.
Кормящей маме можно начать употреблять клубнику с 1 ягоды во время завтрака, а после в течение 48 часов понаблюдать за реакцией ребенка. Аллергической реакцией не обязательно должны быть высыпания.
За нарушение в организме можно принять и слезоточивость, чихание малыша. Если ребенок спокойно отреагирует на новый продукт, то постепенно можно увеличивать количество ягод до 5 штук. Бывает так, что аллергия проявляется сразу.
А иногда получается, что аллерген накапливается в организме продолжительное время.
Для эксперимента можно попробовать клубничное варенье, которое отлично проварено, и не содержит никаких других веществ, кроме ягодок и сахара. Сахар вполне может вызвать диатез, поэтому с этим десертом тоже нужно быть предельно аккуратным.
Чем полезна клубника при ГВ?
Клубника настоящее сокровище. В ней хранятся микроэлементы, необходимые ребенку для стабильного роста. В этой ягоде содержится фолиевая кислота, йод, эллаговая кислота, железо и многие другие элементы. Все эти элементы способствуют полноценному развитию грудничка. Витамин С, которым так богата эта ягода, отлично способствует укреплению иммунитета кормящей мамы, и ребенка.
Интересно! Эллаговая кислота помогает в виде профилактики онкологических заболеваний. Также клубника способствуют очищению крови.
Где лучше покупать клубнику?
Но для младенца лучше покупать клубнику не в масштабных супермаркетах, а использовать для употребления свою, выращенную в огороде. Поскольку в магазинной клубнике есть вероятность того, что в ней содержатся нитраты. Нитраты вредны для организма грудного ребенка.
Мнение Комаровского Е.О. о клубнике, во время ГВ
Комаровский Евгений Олегович призывает исключить из рациона вредные продукты. Такие как цитрусовые, сильные аллергены, какао, бобы, капусту, некоторые ягоды, в том числе и клубнику.
Рецепты из клубники при ГВ
Компот из клубники
Ингредиенты:
- Клубника — 250 гр.
- Вода — 750 мл.
- Сахар — 60 гр.
Сами ягоды очистить от грязи и хвостиков, залить водой, дождаться кипения, добавить сахар. Проварить ягоды около 2-3 минут, после снять с плиты и охладить.
Сахара нужно немного. Этот компот отлично утоляет жажду и избавляет от чувства «съесть что-нибудь сладкое». А малышу такой компот точно пойдет по вкусу.
А вот рецепт клубничного желе. Которое пришлось по вкусу многим матерям.
Ингредиенты:
- Клубника — 150 гр.
- Вода — 320 мл.
- Желатин — 10 гр.
- Сахар — 50 гр.
Отварить ягоды с сахаром около 2 минут после закипания, и дать компоту настояться. Пока компот настаивается, следует подготовить желатин. Для этого нужно растворить его, но не кипятить. Отделить ягоды от жидкости, и уложить на дно посуды. Компот смешать с желатином, и дать остыть и настояться. Десерт получается очень вкусным.
Можно ли землянику кормящей женщине?
Земляника (садовая или лесная), обладает не меньшим списком полезных элементов, чем клубника. Многие женщины любят земляничное варенье и педиатры допускают немного этого продукта в рационе, при условии, что джем домашнего производства. В идеальном варианте, сначала нужно начать с менее агрессивных ягод. Также в отличие от клубники, земляника повышает давление, и это стоит учитывать. В этом плоде много сахаридов, поэтому он также не рекомендован женщинам с лишним весом и при такой болезни, как диабет.
Более безопасно включать в свой рацион любой из этих ягод летом, когда есть возможность питаться фермерскими продуктами с грядки. Импортная продукция вызывает много вопросов по качеству выращивания. Не секрет для многих, что для быстрого созревания за рубежом используется специальный газ. Ограничения по вводу: через 6-8 недель после появления грудничка на свет. В первый прием не более 2-3 ягод.
Какую пользу несет эта ягода?
Клубника по своему составу является уникальной ягодой. Она содержит максимальное количество витамина С, который предохраняет нас от частых простудных заболеваний и укрепляет иммунитет. Также в ней содержатся такие микроэлементы, как калий, кальций, железо, марганец, кобальт, фосфор, кремний, медь, цинк, клетчатка, фолиевая кислота, пектин. В ней есть группа витаминов В и кислоты: яблочная, лимонная и салициловая.
Клубника для кормящей мамы важна, так как происходит укрепление иммунитета после родов, естественное очищение организма. Женщины знают, что после рождения малыша сил не хватает на все домашние хлопоты и уход за ним. А клубника тонизирует организм, повышая уровень гемоглобина в крови и восстанавливая необходимое количество йода. Эта ягода действительно кладезь витаминов и микроэлементов для всех людей. А особенно она полезна для ослабленного женского организма после родов.
С ягодами все понятно, а можно ли кормящей маме компот из клубники? Компот имеет менее насыщенное содержание веществ, которыми обладает эта ягода. Поэтому его можно пить в маленьких количествах, следя за состоянием малыша.
Какая ягода максимально безопасна?
Кормящим мамам желательно использовать в пищу клубнику, выращенную на своем участке, либо купленную у проверенных людей, которые занимаются садоводством для себя, а не на продажу. Это позволит исключить риск приобрести ягоду, напичканную нитратами и другой «химией», которую активно используют при промышленном выращивании.
Если в вашем распоряжении только магазины и рынки, лучше покупать ягоду у частников на рынке, проверив продукт при помощи бытового нитратомера. В супермаркете сделать это сложнее из-за наличия упаковки.
Употреблять клубнику допустимо, если лактация пришлась на летние месяцы. Импортная ягода, которой круглый год торгуют супермаркеты, может содержать вредные для малыша вещества, поэтому рисковать не стоит.
Точно так же дело обстоит с замороженной ягодой, из которой готовятся вкусные и полезные компоты, кисели, начинки для пирогов из бездрожжевого теста – клубника должна быть не покупной, а своим урожаем, заготовленным впрок.
Одно из самых больших испытаний для кормящих мамочек в начале лета – сезон клубники. Наверное, на свете нет женщины, которая бы не любила её. Но когда Вы держите на руках свою кроху, волей-неволей задумываетесь о возможных последствиях одной маленькой съеденной ягодки.
Можно ли кормящей маме клубнику?
Допустим, что Вы – счастливица, которой не страшен ни один аллерген в мире. Гарантирует ли это такое же состояние организма Вашего ребёнка?
К сожалению, нет. Даже, если родители не покрываются пятнами, съев ведро апельсинов или помидоров, их малыша может высыпать даже от маленького кусочка, поскольку:
- аллергические реакции не всегда передаются наследственно;
- организм маленького человечка ещё не успел привыкнуть к агрессивным воздействиям из внешнего мира.
Поэтому к каждому продукту в своём рационе кормящая мама должна относиться с осторожностью. Что касается конкретно клубники, она может вызывать аллергию из-за пигмента, окрашивающего её в красный цвет
Что касается конкретно клубники, она может вызывать аллергию из-за пигмента, окрашивающего её в красный цвет.
Но кроме этого пигмента, в ягоде содержится множество витаминов и микроэлементов, необходимых и Вам, и стремительно растущему ребёнку.
Начните употреблять клубнику, когда малышу исполнится 1-1,5 месяца. Сначала съешьте одну ягодку и в течение суток следите за поведением малыша, его кожей.
Если не появится никаких высыпаний и изменения стула, постепенно увеличивайте количество лакомства до разумной нормы.
Важно при этом не вводить в свое меню каких-либо других новых продуктов, чтобы исключить возможность ошибочно перепутать их воздействие. Еще одна опасность (как и в любом овоще или фрукте) – нитраты
Они обнаружатся в клубнике импортного производства, купленной не в сезон
Еще одна опасность (как и в любом овоще или фрукте) – нитраты. Они обнаружатся в клубнике импортного производства, купленной не в сезон.
Какую пользу несет эта ягода?
Клубника по своему составу является уникальной ягодой. Она содержит максимальное количество витамина С, который предохраняет нас от частых простудных заболеваний и укрепляет иммунитет. Также в ней содержатся такие микроэлементы, как калий, кальций, железо, марганец, кобальт, фосфор, кремний, медь, цинк, клетчатка, фолиевая кислота, пектин. В ней есть группа витаминов В и
Предлагаем ознакомиться Пупки в сметане с луком
лимонная и салициловая.
Клубника для кормящей мамы важна, так как происходит укрепление иммунитета после родов, естественное очищение организма. Женщины знают, что после рождения малыша сил не хватает на все домашние хлопоты и уход за ним. А клубника тонизирует организм, повышая уровень гемоглобина в крови и восстанавливая необходимое количество йода. Эта ягода действительно кладезь витаминов и микроэлементов для всех людей. А особенно она полезна для ослабленного женского организма после родов.
С ягодами все понятно, а можно ли кормящей маме компот из клубники? Компот имеет менее насыщенное содержание веществ, которыми обладает эта ягода. Поэтому его можно пить в маленьких количествах, следя за состоянием малыша.
Рецепты десертов
Вариантов вкусных десертов для детей очень много. Любой из них доставит удовольствие детям.
Вот некоторые из них:
Десерт «Наслаждение»
Готовится просто, без выпечки, но он может украсить стол для детского праздника.
Этапы его приготовления:
- блендером нужно измельчить до получения мелкой крошки 200 г шоколадного печенья;
- растопить 70 г сливочного масла, немного охладить его и перемешать с печеньем;
- полученную массу разложить в силиконовые формочки для маффинов (или маленьких кексов), прижимая ее к краям для формирования корзинок, поместить их на полчаса в холодильник;
- в 100 г творога всыпать сахара 2 ст. л. и примерно 70 г помытой ранее и обсушенной клубники;
- затем внести 2 ст. л. сметаны (25 %) и 2-3 листика мяты;
- взбить смесь с помощью погружного блендера до получения однородной массы;
- аккуратно извлечь корзиночки из формочек и заполнить их полученной клубнично-творожной массой;
- поставить корзиночки на 15 мин. в морозильную камеру;
- украсить десерт ягодками клубники, листочками мяты, тертым шоколадом и подать на стол.
Клубничное желе
Клубничное желе — вкусный, полезный, любимый детьми десерт.
Является любимым десертом детей. А при сочетании его с йогуртом десерт станет еще нежнее.
Приготовление несложно:
- из помытых ягод с удаленными плодоножками приготовить блендером, добавив 1-2 ст. л. сахара, 200 мл клубничного пюре;
- довести полученное пюре до кипения и добавить ½ порошка сухого желе (можно взять лимонное или апельсиновое), хорошо размешать;
- расположить устойчиво креманки или стаканчики;
- залить в них желе;
- поставить стаканчики в холодильник, чтобы желе хорошо застыло;
- развести оставшийся порошок сухого желе в 50 мл кипятка, размешать, охладить;
- в 150 мл йогурта без добавок ввести полученное желе и размешать;
- после полного застывания клубничного желе аккуратно наслоить на него йогуртовое желе и снова поставить в холодильник.
После застывания десерт готов. При подаче его можно дополнительно украсить.
Смузи из клубники с творогом
Не только полезный, но и вкусный десерт, который можно приготовить ребенку на завтрак. Для этого нужно:
- 1 стакан помытой клубники и 1 банан измельчить блендером;
- в полученное пюре добавить 100 г творога, взбить;
- долить 100 мл молока и добавить 1 пакетик ванильного сахара;
- по желанию в полученное смузи добавляется сахар;
- при подаче можно добавить 1 ст. л. кукурузных хлопьев.
Мороженое с клубникой
Настолько вкусное, что обязательно понравится детям.
Приготовить его просто:
- к желткам из 2 сырых яиц добавить полстакана сахара и взбивать до получения пышной пены;
- добавить 1,5 стакана молока (с жирностью 3,2 %) и продолжать взбивать;
- полученную смесь в мисочке довести до кипения на самом маленьком огне, продолжая взбивать венчиком, оставить на огне на пару минут и снять;
- добавить ванильный сахар из 1 пакетика, перемешать;
- оставить смесь остывать, но периодически продолжать взбивать венчиком;
- 200 г помытой клубники с 2 ст. л. сахара и 1 ст. л. лимонного сока взбить блендером до получения однородной массы;
- к остывшей желтково-молочной массе добавить клубничное пюре и хорошо взбить с помощью блендера;
- полученную смесь поместить в морозильную камеру часов на 5, но перемешивать ее ложкой каждый час;
- готовое мороженое, выложенное в креманки, можно украсить листиком мяты или полить клубничным вареньем.
Клубника при грудном вскармливании
Итак, мы выяснили, что в витаминном и минеральном отношении клубника — полезная, нужная ягода для матери и ребенка. Но есть клубнику бесконтрольно при грудном кормлении маме не рекомендуется.
Ограничения при кормлении грудью распространяются на фрукты и ягоды яркого красного цвета. К таким относится клубника. Потому что яркие красные плоды провоцируют у деток аллергии, пищевую непереносимость, нарушения работы ЖКТ, а также другие проблемы. Фруктовые кислоты, содержащиеся в ягодах, вызывают аллергические высыпания, зуд и даже отеки.
Проблема сегодняшнего дня еще и в том, что тепличный и парниковый метод выращивания фруктов и овощей заставляет производителей использовать удобрения. Это помогает вырастить ягоды быстро, в 2-3 урожая за год. Для транспортировки и длительного хранения плодов используются химикаты. Эти удобрения и химикаты попадают на поверхность и внутрь плодов и делают их ядовитыми.
Но даже свежая ягодка, только что сорванная с веточки на своем огороде, иногда вызывает сопротивление, неприятие продукта ребенком. Ведь крошечный организм еще не научился перерабатывать ничего, кроме маминого молочка.
Любящая мама не станет рисковать здоровьем младенца, ведь в период кормления молоком в детский организм поступают полезные и вредные вещества из питания матери. Даже 3-4 ягодки во время кормления могут серьезно навредить здоровью крохи.
Химический состав и полезные свойства
Клубника — вкусная и полезная летняя ягода, которую используют для приготовления фруктового салата, варенья, компота, джема, в качестве начинки для выпечки, употребляют ее в свежем виде или применяют для украшения различных блюд.
Спелая клубника
В составе ягоды присутствуют:
- витамины: А, бета-каротин, группы В (кроме В12), С, Е, Н, К, РР;
- минералы: калий, кальций, кремний, магний, натрий, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, хром.
Калорийность на 100 г продукта составляет 41 кКал.
Доля БЖУ в калорийности:
- белки — 1 г (9%);
- жиры — 0 г (10%);
- углеводы — 8 г (82%).
Такой богатый состав витаминов, макро- и микроэлементов оказывает следующую пользу на организм кормящей женщины:
- повышение эластичности сосудов;
- укрепление иммунитета;
- улучшение состояние кожи, волос и ногтей;
- повышение остроты зрения;
- укрепление нервной системы и эмоционального фона;
- положительное воздействие на все системы организма;
- профилактика авитаминоза;
- нормализация артериального давления;
- устранение маточного кровотечения;
- борьба с ожирением;
- устранение диареи;
- улучшение кроветворения.
Через сколько времени проявляется реакция на продукт
Чтобы отследить, как младенец отреагирует на продукты в материнском меню, узнайте, через сколько времени проявляется реакция на продукт. Питательные, полезные и вредные вещества, перевариваясь из продуктов питания матери, поступают в грудное молоко в течение разного времени.
Так, витамины, рибофлавины, тиамины, кислоты и другие нужные детскому организму вещества, быстро становятся составляющими грудного молока. Запасы витаминов требуется ежедневно пополнять. Пока идет период вскармливания, мамочка обязана ежедневно есть ягоды, фрукты, овощи. Это одинаково нужно маме и ребенку.
Польза земляники для мамы и новорожденного
Возможно, в некоторых районах, где мало солнца, женщинам не хватает полезных веществ из ягод, фруктов, овощей. Такие случаи корректируются комплексами Компливит-мама, Матерна, Элевит, Витрум-пренатал, эти назначения маме необходимы. Но если есть возможность питаться свежими ягодами, да еще с грядки, упускать такую возможность нельзя категорически.
Необходимый деткам до года витамин D, к сожалению, в составе земляники не содержится совсем, как и в других ягодах, фруктах, овощах. Зато содержится витамин С, его на 100 г ягод — 60 мг, больше, чем в лимоне. Большое количество фолиевой кислоты В 9 — 0,01 мг, РР — 0,38 мг и β-каротина — 0,03 мг.
Содержание минералов в землянике говорит о ее бесспорной полезности для младенца. Каждые 100 г ягоды содержат К — 150 мг, Ca — 16 мг, Mg — 13 мг, Fе — 0,4 мг. Заботливой маме известно, что нехватка кальция ведет к хрупкости и переломам костей. А также к раздражительности, судорогам, потливости, нарушению сна. Железо улучшает состав крови, предупреждает возникновение анемии. Магний успокаивает, нормализует внутричерепное давление, участвует в работе нервной системы и сокращении мышц.
При грудном питании родители учитывают содержание в продуктах витаминов и минералов, матери используют витаминно-минеральное богатство овощей, фруктов, ягод. Земляника содержит кальция больше, чем все ягоды и фрукты. Полезна богатым содержанием железа — несравнимо больше, чем даже в винограде.
Витамины и минералы для грудничка
Необходимость витаминов в ежедневном меню при вскармливании доказана неоднократно. В клубнике содержится достаточное количество витаминов А, С, Е, D, В1, В2, В5, В6, В9, Н, а также каротин. Без витамина D не сформируется костно-мышечная основа, разовьется рахит. Витамины А, В, С дают крохе энергию для переваривания грудного молока и жизнедеятельности. Без В9 не сложится нервная система малыша. Витамины поддерживают иммунную, сердечно-сосудистую, все системы и органы ребенка. Достаточное количество минералов в этой ягоде, необходимых для развития и роста младенца, говорит о полезности клубники в рационе матери. Содержание калия, кальция, марганца, йода, железа и других микро- и макроэлементов делает клубнику необходимой и обязательной.
Находясь на вскармливании материнским молоком, ребенок получает все необходимое для правильного развития. Достаточное количество ягод и фруктов в питании матери обеспечивает грудничку полноценное здоровье в будущем, гармоничное физическое, психическое, умственное развитие.
По содержанию витамина С клубника переплюнула цитрусовые фрукты
Правила ввода клубники в рацион
Итак, можно ли кормящей маме клубнику? Да, но при условии, что она будет соблюдать осторожность. Если кормящая мама будет по утрам пробовать по 1-2 ягодки и внимательно наблюдать за ребенком в течение суток, то постепенно она приучит кроху к этим полезным ягодам
Клубнику маме следует вводить в свой рацион не раньше двухмесячного возраста ребенка. Начинать лучше с нескольких ягодок
Съев 1-2 клубнички утром за час до кормления, к вечеру вы узнаете, как воспринял эксперимент ребенок. Если он в течение суток бодр и активен, если стул в норме и кожа чистая, продолжайте приучать малыша к ягодкам. Сначала 1-2, потом прибавляйте по 2-3. После того, как малыш привыкнет, в день съедайте 1-1,5 стакана. Когда малыш подрастет, кушать эти красные ягодки он будет с аппетитом.
Отказываться в период вскармливания от ягод, фруктов, овощей нельзя. Тем более в сезон созревания в вашей местности. В это время в плодах сосредоточены полезные для организма вещества, требуемые маме и ребенку до года. Главное — не забывайте тщательно промыть ягоды, чтобы вместо пользы не навредить малышу.
Клубника во время кормления грудью
Итак, можно сделать вывод, что клубника – богатый витаминами продукт, который необходим в питании женщины в период лактации, однако сильно увлекаться этой ягодой не стоит.
Следует помнить, что при кормлении грудью с особой осторожностью можно кушать фрукты и ягоды, обладающие насыщенны красным цветом. Клубника здесь не исключение, потому что она может провоцировать аллергические реакции у грудничков, а также проблемы с работой желудочно-кишечного тракта
А кислоты, находящиеся в больших количествах в клубнике, могут вызвать раздражения и даже сильные отёки.
Неприятной особенностью современного выращивания и ухода за клубникой является то, что при выращивании её в парниках или теплицах применяются удобрения, а далее после сборов – химические вещества для сохранения свежести продукта. Это всё делает клубнику не просто неполезной, а очень вредной, потому что данные вещества проникают непосредственно внутрь плода.
Но бывает и так, что даже при употреблении экологически чистого продукта в пищу, у малыша возникает аллергическая реакция. Это происходит потому, что организм грудного ребёнка ещё слишком слаб, и переработать что-то, кроме молока матери, ему очень сложно.
Кормящая женщина, которая ответственно относится к здоровью своего ребёнка и рациону, будет внимательно следить за всем, что она употребляет в пищу, и рисковать здоровьем малыша она не будет. Ведь бывает так, что даже 4-5 ягод могут нанести сильный вред здоровью крохи.
Что нельзя есть кормящей маме
Женщина, кормящая грудью, обязана серьезно пересмотреть свое питание: так составить меню, чтобы дать новорожденному ребенку с молоком максимум полезных веществ и оградить малыша от расстройства пищеварения
Особенно важно это помнить в летний сезон. К потенциально опасным продуктам в период лактации относятся:
- Бобовые. Они провоцируют вздутие животика и сильные колики у грудничка.
- Овощи и фрукты, которые содержат грубую клетчатку (капуста белокочанная, редис, репа, лук, яблоки).
- Белый дрожжевой хлеб и сладкая выпечка.
- Цитрусовые – потенциальные аллергены.
- Красные фрукты, ягоды, овощи, которые из-за большого содержания бета-каротина дают накопительный эффект и часто становятся причиной аллергии.
- Газированные сладкие напитки, кофе, крепкий чай, алкоголь.
Можно ли кормящей маме клубнику
У малыша в первые месяцы жизни еще очень чувствительный организм. Мамочке следует соблюдать особое питание для кормящих, чтобы у малыша не было дискомфорта в кишечнике. Что можно кушать кормящей маме, в частности клубнику, должен рассказать педиатр.
Можно ли клубнику при гв
В течение первых двух месяцев жизни малыша следует совсем отказать от употребления клубники при лактации.
В молоко попадают не только о питательные вещества из пищи, но и аллергены, красители, нитраты.
Это вызовет у малыша рези в животике или может стать причиной диатеза. На вопрос можно ли кормящей маме клубнику при гв», Комаровский дает ответ однозначный: «Нет!».
Когда малыш подрастет и окрепнет, клубнику при гв можно употреблять при выполнении тех же условий, что и при беременности.
Варенье, другие блюда: когда и сколько?
В течение первых 2-3 месяцев при ГВ рекомендуется отказаться от клубники
Из клубники варят вкуснейшие компоты, варенья, ее используют для начинки вареников и порожков, а также в различных изысканных десертах, например, в тортах и пирожных.
Кормящей мамочке после 2 месяцев диеты можно все это постепенно вводить в свой рацион. Начинать следует с небольших порций и внимательно следить за реакцией крохи.
Варенье из клубники, как и другие продукты, должны быть приготовлены из спелых, чистых ягод без добавления консервантов. Не следует есть блюда из клубники каждый день, ведь реакция организма может быть запоздалой.
От нескольких ягод, выращенных в чистом районе, у здоровой мамочки и малыша вреда не будет, если нет аллергических реакций.
Насколько быстро опасные вещества исчезают из организма?
Во многих продуктах есть вредные составляющие. Время выведения распадов этих продуктов различно, поэтому каждую маму интересует, насколько быстро такие составляющие выйдут из организма, а также не попадут ли они к крохе через грудное молоко. Женщины, которые употребляли клубнику большими порциями, указывают на то, что уже через шесть – восемь часов (в крайнем случае спустя день) никаких аллергенов в грудном молоке уже не остается. Это значит, что если у ребенка проявилась аллергия, достаточно просто исключить продукт из рациона. Если же малыш спокойно переносит данную ягоду, то можно смело есть клубнику, просто умеренно и постепенно.
Микроэлементы и витамины для грудничка
Ежедневное употребление витаминов обязательно для молодой женщины, имеющей недавно родившегося ребенка. Клубника (или земляника мускатная) содержит огромное количество таких полезных элементов, как каротин, витамин А, тиамин, рибофлавин, пантенол, пиридоксин, фолиевая кислота, аскорбиновая кислота, D, Е, Н. Благодаря витамину D у крохи правильно формируются костная и мышечная основы, снижается вероятность заболевания рахитом. Витамины групп А, В и С обогащают малыша энергией для функционирования и переваривания маминого молока. Нервная система младенца зависит от витамина В9. Все указанные элементы укрепляют и помогают органам карапуза, его сердечно-сосудистой и иммунной системам.
О том, что плоды несут в себе пользу, говорит и тот факт, что в них насчитывается большое количество минералов: йода, кальция, калия, железа, марганца и т. д. Кушая грудное молоко, малыш добывает для себя всё, что нужно для успешного формирования и роста. Полновесное здоровье грудничка, умственное, физическое, а также психическое развитие в дальнейшем обеспечивает достаточное употребление мамой фруктов и ягод.
Таким образом, можно сделать вывод о том, что плоды данного растения полезны для женщины и ее ребенка. Однако неконтролируемое поедание ягод крайне нежелательно, так как клубника содержит красный пигмент. Как известно, продукты с таким ярким пигментом могут спровоцировать аллергические высыпания у детей, пищевую непереносимость, сбой функционирования желудка. Также возможно появление зуда и, к сожалению, возникновение отеков.
В настоящее время проблема может заключаться еще и в том, что фрукты и ягоды выращивают не всегда добросовестные производители, использующие огромное количество различных удобрений. Для производителя это выгодно – ягоды растут быстрее и дают несколько урожаев в сезон. Но и это еще не все. Для продолжительного хранения и транспортировки ягод используют химикаты, которые, естественно, попадают на поверхность и вглубь растений, делая их ядовитыми.
Витамины и минералы для грудничка
Необходимость витаминов в ежедневном меню при вскармливании доказана неоднократно. В клубнике содержится достаточное количество витаминов А, С, Е, D, В1, В2, В5, В6, В9, Н, а также каротин. Без витамина D не сформируется костно-мышечная основа, разовьется рахит. Витамины А, В, С дают крохе энергию для переваривания грудного молока и жизнедеятельности. Без В9 не сложится нервная система малыша. Витамины поддерживают иммунную, сердечно-сосудистую, все системы и органы ребенка. Достаточное количество минералов в этой ягоде, необходимых для развития и роста младенца, говорит о полезности клубники в рационе матери. Содержание калия, кальция, марганца, йода, железа и других микро- и макроэлементов делает клубнику необходимой и обязательной.
Находясь на вскармливании материнским молоком, ребенок получает все необходимое для правильного развития. Достаточное количество ягод и фруктов в питании матери обеспечивает грудничку полноценное здоровье в будущем, гармоничное физическое, психическое, умственное развитие.
По содержанию витамина С клубника переплюнула цитрусовые фрукты