Правильное питание: как употреблять ягоду?
Полезные плоды богаты фитонцидами, кислотами, танинами, филлохинонами, гликозидами, эфирными маслами, пектинами, дубильными веществами. Много в калине минералов и витаминов. Например, по количеству аскорбиновой кислоты калина превосходит цитрусовые. Очень много в ягоде кобальта и бора.
Из-за такого количества ценных веществ, ягода полезна для здоровья. Она обладает тонизирующим эффектом, укрепляет сосуды и сердечную мышцу, усиливает свертываемость крови. Плоды обладают желчегонным и мочегонным, а также антибактериальным эффектом. Полезна ягода при диабете, так как снижает уровень глюкозы в крови, отеках и проблемах с почками, так как обладает мочегонным действием. А еще эти плоды помогают справиться с повышенным давлением.
Очень хорошо есть калину при проблемах с пищеварительным трактом, болезнях печени, тонзиллите и фарингите. Желательно употреблять плоды калины при простуде, кашле, авитаминозе, бронхиальной астме, ангине.
Как следует употреблять полезные плоды при правильном питании? Полезнее всего делать чай, компоты, сок и настои из ягод. Можно также разминать ягоды с медом, и есть понемногу каждый день.
Польза и вред для организма человека
Теперь давайте рассмотрим, какое воздействие оказывает растение на женский, мужской и детский организмы. С учетом физиологических и возрастных различий калина влияет на всех нас по-разному.
Плюсы и минусы для женского здоровья
Калина используется многими поколениями женщин для лечения и профилактики гинекологических недугов. Отвары коры и ягод обладают вяжущим и кровоостанавливающим действием.
Растение назначают при обильных менструациях и в послеродовой период для снижения интенсивности кровотечения. Калина содержит фитоэстрогены и регулирует гормональный фон, облегчая состояние при болезненных месячных и климаксе.
В целом это свойство растения благоприятно сказывается на женском организме. Однако в период беременности лучше воздержаться от употребления препаратов калины. Существует риск повышения тонуса матки, прерывания беременности или отклонений в развитии плода.
Кроме широкого применения в гинекологии, калина часто используется женщинами для борьбы с лишними килограммами. Способность растения улучшать перистальтику, ускорять обменные процессы помогает очистить организм от шлаков и токсинов.
Ягоды корректируют липидный обмен, и лишний жир перестает скапливаться в области талии и бедер. Растение также оказывает мочегонное действие, выводит лишнюю жидкость, но при этом не вымывает электролиты.
В косметологии активно используются антиоксидантные и противовоспалительные свойства ягоды. Вытяжка из калины входит в состав антивозрастных кремов и сывороток. Выпускаются целые серии средств для борьбы с пигментными пятнами, веснушками и другими несовершенствами кожи.
Для мужского здоровья
Калина нормализует состояние мочеполовой системы, что для мужчин не менее важно, чем для женщин. Налаживая кровообращение в органах малого таза, препараты растения помогают вылечить эректильную дисфункцию
Настой из ягод эффективен в комплексной терапии простатита, поскольку обладает обезболивающим и противовоспалительным действием.
Однако при чрезмерном увлечении калиной может развиться вялость и сонливость из-за седативного свойства растения. Это может негативно сказаться на мужской половой активности.
Калина для детей
Для детей калина полезна не только как общеукрепляющее, но и как натуральное противовирусное средство. Она успешно справляется с такими детскими заболеваниями, как:
- ОРЗ и ОРВИ;
- бронхит, трахеит;
- малокровие;
- стоматит;
- золотуха;
- дерматит.
Детям любого возраста придется по вкусу варенье из калины. А малышам подойдет морс или компот из калины, который можно давать с 8 месяцев.
Хоть калина и гипоаллергенна, все же не стоит терять бдительность и давать ее детям бесконтрольно. Вводить ягоду в рацион следует понемногу, наблюдая за реакцией детского организма. Если никаких проявлений аллергии нет, дозу постепенно можно увеличить.
Калина в уходе за кожей
Сок из свежих ягод калины применяют для удаления пигментных пятен, веснушек, прыщей, ухода за жирной кожей лица. Свежеотжатым соком можно протирать проблемные места утром и вечером.
Еще можно готовить маску из сока калины и любимого питательного крема. Для отбеливающего эффекта понадобится курс из 20-25 масок. Чтобы правильно приготовить смесь, нужно взять достаточное количество крема на всю поверхность лица и добавить в него 1-2 капли сока.
После нанесения массы оставьте ее на лице на 40-60 минут. В последующем количество капель сока, добавляемых в крем, можно увеличивать, прибавляя по 1 капле.
Следующий вариант маски для отбеливания кожи и удаления угрей – это смесь в равных частях сока из свежих ягод калины и сметаны. Маска наносится на непродолжительное время. Смыть ее нужно теплой водой, затем хорошо нанести на лицо крем.
Как вариант, можно использовать не сок, а кашицу из ягод калины. В нее добавляется немного меда при условии отсутствия аллергии на этот продукт. Масса наносится на лицо на 20-30 минут. Максимальным отбеливающим эффектом обладают слегка недозрелые ягодки.
Благодаря витаминному составу, калина очень полезна женщинам, особенно после 30 лет. Стоит заготовить ее на зиму, чтобы испечь вкусные пироги с начинкой из калины, приготовить кисель или морс.
Фото: pixabay.com
Целебные рецепты на основе калины
Предлагаем подборку лекарственных средств из калины, благодаря им в некоторых случаях вы сможете обойтись без традиционных препаратов:
Если у ребенка кровотечение из носа, приготовьте отвар из калиновой коры, смочите в нем ватные тампоны и вставьте их в ноздри.
Если малыш часто плачет и капризничает, склонен к потливости, плохо спит – дайте ему немного отвара из калины.
Детям с золотухой советуют давать сок, выжатый из цветков калины, – его необходимо развести в соотношении 1:1. На 1 прием ребенку надо дать столько капель средства, сколько ему лет.
Свежие ягоды калины хороши при легочных заболеваниях, в частности бронхите и пневмонии. Также они помогают при простуде и кашле (обеспечивают отхаркивающий эффект). Чтобы усилить их лечебное действие, добавьте к плодам немного меда, разумеется, если у малыша на него нет аллергии.
Для облегчения состояния при бронхиальной астме хорошо использовать настой калины на меду. Необходимо 2–3 стол. ложки ягод перетереть с 200 мл жидкого меда. Полученное средство принимать четырежды в день после приема пищи.
Свежевыжатый сок калины хорош для поднятия аппетита. Полезен он малышам с пониженной кислотностью желудка, обладает вяжущим эффектом (при диарее). Помогает при головной боли.
Отвар калины полезен при дерматологических заболеваниях, в том числе при экземе, лишаях, сыпи (диатезной или аллергической). Из него делают примочки или употребляют его внутрь. Приготовление: на 200 мл воды необходимо взять 2 стол. ложки плодов, проварить в течение 1 минуты, настаивать в продолжение часа. Пить по 100 мл утром и вечером.
Когда можно давать
Несмотря на яркий цвет, калина безопасна и не вызывает аллергии. Поэтому компот, чай или отвар из этой ягоды можно давать ребенку уже с 7-8 месяцев. Первые напитки разбавляйте наполовину водой и начинайте с 5 мл. Готовьте без сахара! После приема проследите за реакцией грудничка. Если негативной реакции нет, можно периодически готовить такие напитки ребёнку и постепенно увеличить порцию до 50-60 мл.
После года для малыша можно готовить различные блюда с калиной. Это может быть пудинг или мусс, желе, кисель и различные десерты. После полутора-двух лет готовьте вкусную выпечку с ягодами. Свежие плоды лучше предлагать только после двух-трех лет. Давайте тщательно вымытые ягодки и не больше одной столовой ложки в день.
Калину нельзя употреблять при персональной непереносимости, при гипотонии и гипертонии, при повышенной свертываемости крови и склонности к тромбозу, при гастрите и язве с повышенной кислотностью. Продукт не рекомендуется при пониженном артериальном давлении и подагре.
В остальным случаях калина станет крайне полезна. Используйте ягоды, собранные поздней осенью после первых заморозков. Они включают максимум полезных свойств и не сильно горчат. Тщательно перебирайте и промывайте ягодки. Плоды можно использовать свежими или заморозить либо засушить. Затем продукт подойдет для приготовления различных блюд, напитков и лечебных средств.
Как заготовить калиновый сок
Из созревших ягод калины готовят сок, он укрепляет сердце, оказывает мочегонное и желчегонное действия. Напиток используют для профилактики атеросклероза.
Ингредиенты:
- Ягоды калины — 850 гр.
- Сахарный песок — 250 гр.
Как приготовить: Переберите и промойте ягоды калины, оставьте их в дуршлаге, чтобы стекла вода. Высохшие ягоды перетрите скалкой до консистенции пюре. Полученную массу переложите в марлю и отожмите сок. Добавьте в напиток сахарный песок и перемешайте до растворения.
Как использовать: Пейте по 2 столовые ложки 3 раза в сутки.
Результат: Напиток укрепляет стенки сосудов, снижает артериальное давление и нормализует пищеварение.
Полезные свойства
Вкус ягод в начале созревания кисловатый, с горчинкой, а после подмерзания — кисло-сладкий. В них 6-7% сахаров, в основном это фруктоза и глюкоза, и много аскорбиновой, яблочной, валериановой кислот. Присутствуют в калине и пектиновые вещества: от 0,4 до 0,6%.
Очень вкусны кисели, компоты, мармелад и пастила из калины. В Сибири особенным лакомством считается пареная калина: ее долго томят при невысокой температуре.
Калина хорошо сохраняется всю зиму без всяких обработок. Можно ее сушить, заготавливать сок, делать пюре.
В старые времена, когда рождалась девочка, возле дома высаживали калину, которая росла и хорошела вместе с ней. Куст символизировал жизнь, молодость, красоту и здоровье. Сейчас популярны декоративные виды калины, которые шикарно смотрятся на дачных участках благодаря кипенно-белому цветению весной.
Фото: pixabay.com
Противопоказания и возможные побочные эффекты
Поскольку ягоды обладают гипотензивным действием, людям со сниженным артериальным давлением нельзя злоупотреблять ими. Также без совета врача нельзя употреблять калину лицам, склонным к образованию тромбов в кровотоке и повышенной свертываемости крови. Не стоит увлекаться ягодами людям с подагрой, поскольку в плодах содержится много органических кислот. Запрещена калина при заболеваниях почек, повышенной кислотности желудка, при беременности.
Калина – удивительное растение
Но чтобы в полной мере ощутить на себе ее целебные свойства, важно понимать, как правильно заготавливать и употреблять ягоды и средства из них
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Рибавирин
Оценить эффективность и безопасность рибавирина достаточно сложно. С одной стороны, это средство угнетает размножение подавляющего большинства вирусов, с другой — механизм действия рибавирина до конца не изучен. В конце января Минздрав рекомендовал использовать это противовирусное средство для лечения коронавируса. Детям его назначают при респираторно-синцитиальной инфекции (редкая разновидность ОРВИ), которая вызывает тяжелое поражение легких. Препарат применяют при тяжелом гриппе, у детей с иммунодефицитом — при кори, а в сочетании с интерфероном рибавирином лечат вирусный гепатит С.
Однако академик РАН Александр Чучалин раскритиковал рекомендации Минздрава. При назначении препарата взрослым необходимо учитывать его тератогенность (угрозу нарушения эмбрионального развития), поэтому рибавирин категорически противопоказан при беременности. Несмотря на то что средство угнетает размножение многих вирусов, оно очень токсично и вызывает множество побочных эффектов.
В конце марта Минздрав исключил рибавирин из списка рекомендованных лекарств для лечения COVID-19.
Состав ягоды калины и ее свойства
В состав калины входят аминокислоты, пектины, эфирные масла, витамины С, Р, К, А, Е, фитонциды, дубильные вещества, масса макро- и микроэлементов, органические кислоты, кумарины, гликозид вибурнин.
Чем полезна эта ягода? Она способствует укреплению иммунитета, помогает при гипертонии, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует работу пищеварительной системы. Калину полезно употреблять при болезнях почек и желчного пузыря, при простуде.
Красная ягода успокаивает нервную систему, нормализует пульс, избавляет от бессонницы, является профилактическим средством против онкологии. Польза ягоды заключается также в способности снять жар и воспаление, избавить от головной боли.
Помогает ягода при аллергии, болезнях верхних дыхательных путей. Калина помогает справиться с усталостью и вялостью, зарядиться энергией. Калиновым соком можно полоскать горло при ангине.
Конечно, употреблять ягоду надо правильно. В день можно съедать не более пяти столовых ложек ягоды или выпивать три чашки калинового чая. Калину можно есть просто так, смешав с медом или сахаром. Можно готовить полезные напитки. А также можно добавлять в салаты и закуски.
Калина красная — противопоказания при беременности
На основе коры этого дерева готовят лечебный отвар, который способен остановить начавшееся кровотечение во время беременности. Применяется такое лечение нередко, хоть и существуют медикаментозные средства. Так можно ли калину при беременности? Нет, друзья, у этого народного средства в данном случае противопоказаний больше чем полезных свойств.
Во время приема таких плодов сократительная активность матки увеличивается, это может послужить причиной ранних и преждевременных родов. В 1 триместре это крайне нежелательное лекарство стоит полностью исключить. Со 2 триместра вы можете начать прием чая с калиной, в том случае, если ваш врач будет осведомлен об этом и не запретит данную терапию при помощи народного средства.
Калина красная при беременности способна вылечить от простуды и кашля, но злоупотреблять таким средством не стоит. В свежем виде в день не должно быть больше трех ягод.
Калина — полезные свойства и противопоказания для женщин
Не только плоды дерева, но и листья калины имеют полезные свойства и противопоказания. Отвар и чай с листьев применяется при лечении гинекологических заболеваний, во время обильных месячных. Напомню, что красная калина обладает кровоостанавливающим средством.
В период климакса рекомендуется употреблять именно свежие или замороженные ягоды.
Гидроксихлорохин и мефлохин
Препаратами на основе хлорохина врачи уже больше 70 лет лечат малярию и аутоиммунные заболевания (например системную красную волчанку). Ученые обнаружили, что активное вещество эффективно и против вируса SARS-CoV-2. В марте китайский холдинг Shanghai Pharmaceuticals предоставил России для лечения COVID-19 препарат гидроксихлорохин (производное хлорохина). Минздрав не выявил противопоказаний и разрешил применение, передав в больницы более 68 тыс. упаковок, несмотря на то что в России гидроксихлорохин не зарегистрирован.
Ученые до сих пор спорят, насколько обосновано применение гидроксихлорохина. Исследования французского инфекциониста Дидье Рауля показали положительные результаты. Но Associated Press опубликовало данные американских исследований. Анализ историй болезни пациентов, которых лечили при помощи препарата, показал, что гидроксихлорохин помогает хуже, чем стандартные средства.
Федеральное медико-биологическое агентство РФ в апреле провело клинические испытания мефлохина (утвержденный в России аналог гидроксихлорохина). Ученые выясняли, насколько этот противомалярийный препарат эффективнее и безопаснее. По предварительным данным исследования с участием 347 пациентов, после применения мефлохина в 78% случаев отмечена положительная динамика. Окончательные выводы ФМБА предоставит в конце мая.
С какого возраста можно давать калину детям?
Сок или морс, разведенный с водой в отношении 50 на 50 можно давать ребенку уже с 6-8 месяцев.
Дозу стоит увеличивать постепенно, начиная с 5-10 мл. Если никаких побочных действий не наблюдается, можно повысить объём до 30-40 мл.
После того, как вашему малышу исполнится годик, рацион, в который включена калина, может быть значительно расширен. Можно предложить ребенку желейные десерты и пудинги из ягоды, а также кисели и муссы. В свежем виде ягоду ребенку можно употреблять только с полутора лет, но не более 1 столовой ложки в день.
Разнообразное меню из калины можно включить в питание ребенка только в возрасте 3-х лет. Именно тогда пищеварительная система малыша будет готова к употреблению различных сладостей из калины: булочек. пастилы и других кондитерских изделий.
Лечение калиной красной – рецепты
- 10 красных ягод в день спасут вашего ребенка от простудных и вирусных инфекций. Их можно съедать на протяжении всего дня.
- Кушайте косточки калины, и тогда ваш организм очистится от шлаков и восстановится микрофлора кишечника.
- Для обновления и лечения печени отварите половину килограмма ягод в небольшой порции воды. Отцедите их и протрите сквозь сито. Полученную кашицу смешайте со стаканом меда. Храните лекарство в холодильнике в стеклянной банке. Кушайте исключительно утром натощак и вечером на голодный желудок.
- Свежие красные ягоды отмойте от пыли и грязи, дождитесь пока капельки воды высохнут и разомните их вместе с косточками до кашицы. Нанесите на лицо равномерным слоем и полежите с такой маской 15 минут. После смойте теплой водой. Процедуру делайте ежедневно на протяжении 14 дней. Спустя неделю вы заметите, как угревая сыпь проходит. Особенно хорош этот рецепт для подростков.
- Отвар из коры используют точно так же, как и отвар дуба. Он помогает справиться с потливостью ног и рук, избавляя от неприятного запаха. Настоем можно полоскать рот с кровоточащими деснами, это способствует заживлению ран.
Вот такие рецепты приготовления для лечения с калиной красной можно применять в домашних условиях.
Лечебные свойства калины
Ягоды калины не очень привлекательны по своим вкусовым характеристикам. В то же время наши деды-прадеды удачно подметили, что употребление этих плодов внутрь помогает нормализовать здоровье при самых разных заболеваниях. На сегодняшний день лечебные свойства калины – факт доказанный. Целебность свойственна и ягодам, и цветкам, и листьям, и ветвям (коре), и даже корням калины. Отовсюду можно извлечь пользу, а заключается она в следующем:
- общеукрепляющее средство в период восстановления после легких респираторных, а также тяжелых инфекционных заболеваний;
- нормализует состояние при заболеваниях печени и почек,
- улучшает состояние сердечнососудистой системы при гипертонии, атеросклерозе и отечности конечностей,
- позитивно сказывается на состоянии дыхательной системы при одышке, туберкулезе легких,
- обладает заживляющим и останавливающим кровоточивость действием – как при заболеваниях внутренних органов (язвах и гастритах), так и при кожных заболеваниях,
- в качестве тонизирующего, иммуномодулирующего и противоканцерогенного средства может применяться для профилактики и лечения онкологических заболеваний.
Плоды калины отличаются такими действиями как:
- вяжущее,
- антисептическое,
- кровоостанавливающее,
- ранозаживляющее,
- желчегонное,
- мочегонное.
Отвар из коры калины поможет:
- преодолеть хроническую усталость и повысить работоспособность,
- улучшить работу пищеварительной системы,
- нормализовать (преимущественно понизить) уровень кровяного давления,
- взбодриться, тонизировать организм,
- преодолеть болевой синдром – противоспазматическое действие,
- преодолеть инфекцию – происходит противовоспалительное, антисептическое и даже сосудосуживающее действие.
Препараты на основе коры калины могут назначаться как кровоостанавливающие и противовоспалительные средство в послеродовой период, а также при болезненных и обильных менструациях, маточных кровотечениях.
Сок и пюре из ягод калины активно используют в домашней косметологии. Ими можно снизить концентрацию и выраженность веснушек, пигментных пятен, а также улучшить состояние кожи при угревой сыпи.
Лечебные свойства калины положительно проявляют себя как в отношении организма в целом, так и в отдельности – в терапии и общем укреплении мозговой деятельности, сердечнососудистой и дыхательной, пищеварительной и нервной, экскреторной и репродуктивной систем.
Чем полезна калина и как ее употреблять?
Калину рекомендуют при гипертонии, заболеваниях почек и мочеиспускательной системы. Она является незаменимым помощником во время простуды: снижает температуру, помогает при кашле и насморке. Обладает успокаивающим действием.
В день взрослый человек может употреблять 75 г свежих ягод. Из-за того, что она может раздражать слизистую желудочно-кишечного тракта, ее нельзя есть утром на голодный желудок. А употребление ее на ночь может вызвать бессонницу.
При передозировке может возникнуть тошнота, рвота, диарея.
Калина обладает такими полезными свойствами:
- Противомикробными;
- Противовоспалительными;
- Слабительными;
- Желчегонными;
- Мочегонными;
- Кровоостанавливающими;
- Седативными;
- Обезболивающими;
- Потогонными;
- Отхаркивающими;
- Общеукрепляющими.
Немного ботаники
Калина красная или обыкновенная – это многолетний кустарник высотой до 4 метров. Любит пойменные леса, подлески, болота и берега водоемов в умеренной климатической зоне.
Цветет 2-3 недели, начиная с конца мая, пышными белыми или чуть розоватыми соцветиями. На их месте к концу лета созревают гроздья ярко-красных, реже черных или желтых, сочных ягод. Спелые плоды остаются на ветках до самых морозов, украшая лес и помогая перезимовать пернатым.
Листья резные, трехлопастные, шириной до 10 см, осенью расцвечиваются яркими оранжевыми и пурпурными красками.
Ценность калины в том, что все части растения обладают лечебным действием. Среди более, чем 160 видов калины, есть не только лекарственные, но и декоративные кустарники. Они используются в ландшафтном дизайне для создания живых изгородей и радуют глаз богатым цветением.
Витаминные рецепты
Калиновый сок
Сок из этих ягод можно приготовить двумя путями. Самый легкий – выдавить жидкость через сложенную в 4-6 слоев марлю. Такой продукт в плотно закрытых банках может храниться достаточно долго, но только в холодильнике. И чем дольше хранится такой продукт, тем меньше горечи в нем остается. Если же в напиток добавить сахар и довести его до консистенции желе, то его можно держать даже при комнатной температуре.
Для второго способа приготовления калинового сока понадобится по 0,5 л воды и калины и 100 г сахара. Плоды залить водой и недолго поварить на медленном огне (до готовности). После отжать, добавить сахар и еще раз вскипятить. Распределить по чистым банкам.
Для укрепления иммунитета
Если измельчить 100 г калины, лимонную цедру, 200 г алоэ и очищенные грецкие орехи, а затем в смесь добавить мед и немного сливочного масла, получится очень полезное средство для укрепления иммунитета. Принимать это лекарство по столовой ложке каждый раз после еды.
Отвар из коры против простуды
И одно из них – лечение и профилактика болезней дыхательной системы.
Для приготовления народного средства понадобится 2 столовые ложки раскрошенной коры, которую отварить на слабом огне (минут 10), а после еще 15 минут настаивать. Процедить, добавить 10 капель масла облепихи, 1 соловую ложку меда. Пить по половине стакана за 25 минут до трапезы.
Средство против простуды
Смешать в одинаковых пропорциях (1 ст. л.) калиновую кору, чабрец, ромашку, мяту. Добавить стакан кипящей воды и томить 5 минут. Отцедить, добавить немного меда и стакан свежего калинового сока. Употреблять по половине стакана за полчаса до еды.
При бронхите и пневмонии
Смешать по 1 столовой ложке шиповника, калины, ромашки, календулы. Залить 5 стаканами кипяченой воды и томить на слабом огне 4-6 минут. Настаивать не менее 6 часов. Употреблять по 1 столовой ложке перед едой.
При ангине
Приготовить настой из смеси ягод и цветков калины (в равных частях), залить кипятком, укутать и настаивать 4 часа. Теплой жидкостью полоскать горло по 5-6 раз в сутки.
При гипертонии
Смешать в одинаковых долях пустырник, корень валерианы и молодые стебли калины. В смесь добавить стакан горячей воды и варить 2-3 минуты. Принимать небольшими порциями.
Чем полезна калина для детей: лекарственные свойства
Гиперактивным детям, страдающим нарушениям сна, калина поможет справиться с излишней возбудимостью и успокоить нервную систему. Большую роль здесь играет входящий в состав растения магний.
Знали ли вы, что калина такая полезная для детей?
ДаНет
Благодаря железу, присутствующему в ягоде, сок из калины или калиновый морс помогут избежать анемии. При диарее ягода оказывает отличный вяжущий эффект, например, как Лоперамид. Хорошо калиновый сок помогает и при заболеваниях полости рта. Дело в том, что он нейтрализует бактерии и значительно сокращает их количество, поэтому при болезни десен эта ягода – вещь незаменимая. Из сока делают и примочки – с помощью них гораздо легче вскрыть гнойники и фурункулы, справиться с болезнями кожи.
Улучшению состава крови способствует употребление калины вместе с фолиевой кислотой. Железо здесь очень хорошо справляется со своими функциями. Прекрасно ягода справляется и с выводом из организма токсинов и шлаков, препятствует образованию жировых отложений на внутренних органах. Компот из калины рекомендуют пить детям, имеющим проблемы с функционированием почек. Она нормализует деятельность этих органов.
Лечение гастрита тоже можно проводить, введя в рацион данную ягоду, только при условии, что кислотность в желудке понижена. При вздутии живота и диспепсии рекомендуется поить ребенка калиновым соком. Ягода вполне может заменить слабительное. Вместо того, чтобы разрушать организм ребенка многочисленными жаропонижающими, состав которых оставляет желать лучшего, сделайте ему чай с калиной. Поверьте, по силе воздействия она ничем не уступает тому же Аспирину или Парацетамолу.
Действует ягода и как обезболивающее, поэтому смело можно давать её детям вместо привычных таблеток анальгина и цитрамона. Вреда для организма нет никакого, а эффект ничуть не хуже. Если ребёнок страдает аллергией, калина может помочь решить эту проблему. Ягода является гипоалергенной и используется при лечении детского дерматита. Отлично помогает при заживлении ран, имеет легкий седативный эффект. При болезненной менструации действует как анальгетик, помогает и при слишком обильных кровотечениях. При диабете нормализует уровень сахара в крови.
Остановить кровотечения из носа поможет отвар из калиновой коры – смочите в ней два тампона и вставьте ребёнку в нос.
Состав калины
Калина богата витамином С, поэтому это прекрасное средство для восстановления, повышения и укрепления иммунитета. Ягоды и ягодные отвары лечат простуду и кашель, бронхит и ангину, фарингит и другие подобные заболевания. Только один плод калины содержит суточную норму аскорбиновой кислоты.
Калиновые отвары помогают привести кожу в порядок, избавляют от прыщей, устраняют воспаления и заживляют ранки. Кожные покровы разглаживаются, становятся свежими, гладкими и чистыми. За счет содержания железа и магния калина укрепляет сердце, улучшает состав крови и кровообращение, повышает эластичность сосудов.
Кроме того, в состав ягод входят витамины А и Е, Р и К, марганец, медь и калий, важные аминокислоты. Они тонизируют организм, улучшают зрение и работу внутренних органов, оказывают общеукрепляющее действие.
Калина в косметологии
В косметологии чаще всего используют сок ягод. Они полезны для жирной кожи, склонной к высыпаниям. Также калиновый сок – действенное средство против веснушек. Для их осветления необходимо дважды в день протирать лицо ватным диском, пропитанным целебным соком. Этот же продукт поможет избавиться и от возрастных пятен. Но для этого уже недостаточно просто протирать лицо, на помощь придут маски из калинового сока. На протяжении 10 дней накладывать на лицо ткань, пропитанную калиновым соком.
После каждой процедуры тщательно смазать лицо питательным кремом.
Рецепты калиновых масок для лица
- Смешать калиновый сок и яичные белки в пропорции 1:1. Курс лечения – 3 недели. Наносить ежедневно, держать примерно 30 минут. Эффект – более светлая кожа.
- Смешать столовую ложку незрелых плодов калины (предварительно размять) и чайную ложку меда. Нанести на лицо и оставить на 30 минут. Ополоснуть лицо теплой водой, немного подкисленной лимонным соком. После нанести крем с питательным эффектом.
- Добавить в крем для лица немного калинового сока. Наносить ежедневно толстым слоем. Остатки через 40 минут снять бумажной салфеткой.
Что представляет из себя калина. 10 полезных свойств
Калина произрастает чаще всего в виде кустарника, хотя иногда можно встретить и дерево, а зависит это только от сорта растения.
Она активно использовалась еще в начале 20 века, при этом, именно тогда ее отнесли к лекарственным растениям.
Само растение непривередливо, а значит, оно не требует специальных тепличных условий. Достаточно часто мы видим замерзшие ягоды калины, которые все-таки настигли первые осенние заморозки.
И даже после этого она активно используется для приготовления лечебных средств, которые помогут нам перезимовать без простудных заболеваний.
Такая ягода не каждому придется по вкусу, ведь она имеет слегка горьковатый, но достаточно яркий вкус. Хотя ради той пользы, которую мы можем почерпнуть из этой чудо-ягоды, можно закрыть глаза на такой маленький недостаток.
К тому же, существует довольно простой выход из этого положения, который подразумевает добавление сахара к перетертым ягодам. Так, сахар не только смягчит горький вкус ягод, но еще и поможет сохранить их свежесть на долгое время. Также горечь «уходит» из ягод после первых заморозков.
